Сочные куриные фрикадельки с морковью и чесноком
950 Фото блюда
0
Нравится?
Liliya777
Сочные куриные фрикадельки с морковью и чесноком, при варке слегка увеличиваются в размере и получаются как мячики. Красивый цвет и ярко выраженный приятный аромат готового блюда, дает право назвать такие фрикадельки одними из вкусных. Получаются очень нежными и отлично сочетаются с любыми кашами и картофельным пюре. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
филе куриное
филе куриное
1
шт
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
половинка
чеснок очищенный
чеснок очищенный
1
зубчик
соль
соль
по вкусу
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Мясо курицы тщательно моем, даем стечь лишней жидкости и нарезаем его кусочками.
Шаг 2:
Добавляем крупно нарезанную свежую морковь.
Шаг 3:
Нарезаем репчатый лук и добавляем один зубчик чеснока.
Шаг 4:
Все вместе перемалываем на электро мясорубке, солим, вбиваем яйцо и перемешиваем готовый фарш.
Шаг 5:
Делаем фрикадельки, бросаем их в кипящую воду и варим 15 минут.
Шаг 6:
Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Острые отбивные по-мексикански , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)