По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сочные рыбные котлеты из сома на сковороде

(0)
20.11.2022 18:15 1 тыс 0

Фото блюда

Сочные рыбные котлеты из сома на сковороде
0
Нравится?
40 мин
4 порции

Любим готовить рыбные котлеты из сома. Сочные рыбные котлеты из сома на сковороде получаются очень вкусные и нежные. Готовить такое блюдо совсем несложно. При желании котлеты можно обвалять в панировочных сухарях или муке. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
филе сома филе сома
200 г
лук репчатый лук репчатый
80 г
соль соль
1 щепотка
масло подсолнечное масло подсолнечное
10 г
перец душистый молотый перец душистый молотый
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Сочные рыбные котлеты из сома на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Для приготовления рыбных котлет берём сома.
Сочные рыбные котлеты из сома на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Отделяем от костей филе сома.
Сочные рыбные котлеты из сома на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Подготавливаем филе сома и репчатый лук.
Сочные рыбные котлеты из сома на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Измельчаем филе и лук в блендере. Добавляем соль и перец молотый.
Сочные рыбные котлеты из сома на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Формируем из рыбного фарша котлеты. Разогреваем сковородку и наливаем подсолнечное масло. Кладём котлеты на сковороду и жарим на среднем огне по 7 минут с обеих сторон с закрытой крышкой.
Сочные рыбные котлеты из сома на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Приятного вам аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У natasha-redka есть еще 462 рецепта. Посмотрите так же: Ажурные блинчики на молоке и кипятке с содой.