По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сочные рыбные котлеты из сома на сковороде

(0)
20.11.2022 18:15 181 0

Фото блюда

Сочные рыбные котлеты из сома на сковороде
0
Нравится?
40 мин
4 порции

О рецепте

Сложность: средняя

Любим готовить рыбные котлеты из сома. Сочные рыбные котлеты из сома на сковороде получаются очень вкусные и нежные. Готовить такое блюдо совсем несложно. При желании котлеты можно обвалять в панировочных сухарях или муке.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
филе сома филе сома
200 г
лук репчатый лук репчатый
80 г
соль соль
1 щепотка
масло подсолнечное масло подсолнечное
10 г
перец душистый молотый перец душистый молотый
1 щепотка

Как приготовить

1

Сочные рыбные котлеты из сома на сковороде - фото шаг 1
Для приготовления рыбных котлет берём сома.

2

Сочные рыбные котлеты из сома на сковороде - фото шаг 2
Отделяем от костей филе сома.

3

Сочные рыбные котлеты из сома на сковороде - фото шаг 3
Подготавливаем филе сома и репчатый лук.

4

Сочные рыбные котлеты из сома на сковороде - фото шаг 4
Измельчаем филе и лук в блендере. Добавляем соль и перец молотый.

5

Сочные рыбные котлеты из сома на сковороде - фото шаг 5
Формируем из рыбного фарша котлеты. Разогреваем сковородку и наливаем подсолнечное масло. Кладём котлеты на сковороду и жарим на среднем огне по 7 минут с обеих сторон с закрытой крышкой.

6

Сочные рыбные котлеты из сома на сковороде - фото шаг 6
Приятного вам аппетита.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 405 рецептов. Вот один их моих последних: Постные щи из квашеной капусты с консервированной фасолью и картофелем.