Сочные рыбные котлеты из сома на сковороде
757 Фото блюда
0
Нравится?
Наташа Редька
Любим готовить рыбные котлеты из сома. Сочные рыбные котлеты из сома на сковороде получаются очень вкусные и нежные. Готовить такое блюдо совсем несложно. При желании котлеты можно обвалять в панировочных сухарях или муке. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
филе сома
филе сома
200
г
лук репчатый
лук репчатый
80
г
соль
соль
1
щепотка
масло подсолнечное
масло подсолнечное
10
г
перец душистый молотый
перец душистый молотый
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для приготовления рыбных котлет берём сома.
Шаг 2:
Отделяем от костей филе сома.
Шаг 3:
Подготавливаем филе сома и репчатый лук.
Шаг 4:
Измельчаем филе и лук в блендере. Добавляем соль и перец молотый.
Шаг 5:
Формируем из рыбного фарша котлеты. Разогреваем сковородку и наливаем подсолнечное масло. Кладём котлеты на сковороду и жарим на среднем огне по 7 минут с обеих сторон с закрытой крышкой.
Шаг 6:
Приятного вам аппетита.
У natasha-redka есть еще 462
рецепта.
Посмотрите так же: Классический салат Оливье с вареной колбасой, зеленым горошком и сметаной, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)