Рыбные котлеты: 20 рецептов

Любим готовить рыбные котлеты из сома. Сочные рыбные котлеты из сома на сковороде получаются очень вкусные и нежные. Готовить такое блюдо совсем несложно. При желании котлеты можно обвалять в панировочных сухарях или муке.

Добрый день! Щука рыба сухая, да и мелких косточек в ней очень много. Если небольшую щучку можно пожарить или сварить уху, то из большой щуки лучше приготовить фарш. Котлеты из щуки и свиного сала на сковороде получаются вкусные, сытные и очень сочные.

Котлеты из щучьего фарша с манкой на сковороде по-сибирски, для меня лично, ничуть не хуже, чем из мясного фарша. Я довольно часто готовлю их. Жарю на слабом огне, с минимальным количеством масла и под крышкой. Они получаются не жирные и хорошо прожаренные-пропаренные. Традиционно к котлетам можно подать картофельное пюре на гарнир или свежие овощи.

Для сытного и полезного ужина предлагаю приготовить рыбные котлеты с картофелем и морковью на сковороде. Я готовила эти котлеты из наваги, но также можно взять минтай, треску или другую рыбу на свой вкус. Такие котлеты получаются сочными, мягкими и аппетитными, а на гарнир к ним можно подать картофельное пюре, рис и свежие овощи.

Рыба минтай не отличается своей жирностью и фарш из неё получается тоже суховатым. Но если добавить в фарш парочку дополнительных ингредиентов, то из него можно приготовить очень даже сочные рыбные котлеты. Попробуйте приготовить сочные котлеты из минтая на сковороде.

Эти котлеты готовятся очень просто, если у вас под рукой есть баночка любых рыбных консервов в масле или собственном соку, то самое время попробовать приготовить это блюдо. Котлеты получаются нежнейшие, вкусные, сытные, но и легкие. Котлеты из рыбных консервов и картофеля на сковороде наверняка понравятся многим.

Мясо щуки постное, диетическое. Чтобы обычные рыбные котлеты порадовали своим вкусом, приготовьте их по этому рецепту. Котлеты из щучьего фарша в сырном соусе в духовке получаются мягкими, нежными, с очень вкусной сырной корочкой. К тому же, котлеты не жирные, потому что запекаются в духовке после непродолжительного обжаривания. Приготовить котлеты таким способом можно не только из рыбного фарша, но и из мясного.

Мясо щуки диетическое, не жирное. Чтобы котлеты получились мягкие, в фарш добавляют манную крупу. А чтобы более сочные и нежные добавляют свиное сало. Сало можно прокрутить на мясорубке или нарезать мелким кубиком.

Предлагаю вам рецепт обалденно вкусных оладиков из вареного минтая на сковороде. Их можно приготовить для перекуса, взять с собой на тормозок в дорогу, а так же они подойдут к любому гарниру, но особенно они хорошо сочетаются со свежими овощами и зеленью.

Все мы знаем как полезна в питании рыбка и сегодня приготовим рыбные котлеты из фарша трески на сковороде. Получается очень вкусно, сытно и полезно. Мои трескают с большим удовольствием, потому что в отличии от простой жареной рыбы, здесь нет костей.

Если вы поститесь и не ешьте мясо, но при этом очень хотите котлет, то это блюдо точно для вас: рыбные котлеты из филе трески - вкусные, сочные и совершенно не отдающие рыбой! При желании (а оно у нас было) можно полить кефиром. Он послужит вам диетической подливой.

Путассу - небольшая рыбка семейства тресковых, довольно бюджетная, но при этом полезная и вкусная. Хочу предложить вам рецепт жареных рыбных котлет из путассу. Они получаются сочными и нежными, отлично подходит и для детского и для диетического питания.

Предлагаю вашему вниманию самые сочные и самые вкусные котлеты из горбуши. Всем известно, что горбуша достаточно сухая рыба, и для жарки и запекания она не очень подходит, но вот котлеты из нее получаются потрясающими. Данный рецепт подходит всем, кто следит за своим здоровьем и питанием, ведь в этих котлетах нет даже муки, а связующим компонентом в котлетах является псиллиум, очень полезная и совершенно безвкусная клетчатка. Если данного продукта у вас нет, замените его просто мукой.

Многие любят рыбные котлеты, ведь они нежнее, чем мясные котлеты или просто рыба. В отличие от обычной рыбы они не имеют внутри костей, которые многих отталкивают. Делаются они не сложнее котлет из мяса, так что готовьте и не сомневайтесь.

Рыбные котлеты любят многие, но их приготовление занимает довольно много времени. Чтобы сэкономить время и приготовить рыбные котлеты на обед или ужин, можно воспользоваться консервами. А если добавить сливочное масло, то котлеты не будут сухими. Котлеты из консервированной скумбрии с черемшой отлично подойдут под любой гарнир!

Котлеты из филе тилапии с рисом получаются ароматными, нежными, их с удовольствием кушают дети и взрослые. Можно подать со сметаной, с картофельным пюре, гречей, пшеничной крупой Артек. Приготовив один раз, вы уже никогда не забудете о них.

Котлетки из консервированной горбуши с морковью и рисом - это быстрое в приготовлении, но очень вкусное блюдо. Они получаются мягкими, золотистыми, с нежной корочкой. Гарниром к котлеткам может стать картофельное пюре, рис или овощи. Советую приготовить! Приятного аппетита!

Хотите рыбных котлет, на приготовление которых не уйдёт много времени? Предлагаю вам рецепт рыбных котлет из консервированной горбуши с овощами. Получается быстро и вкусно! Поверьте, ваши близкие попросят добавки! Приятного аппетита!

Этот рецепт, я прочитала в старой кулинарной книге и после первого же приготовления, в нашей семье он стал одним из самых любимых. Даже мой сын, который очень придирчивый к еде, полюбил эти рыбные котлеты и фарша лосося с хлебом и молоком. Советую и вам попробовать приготовить их. Думаю вы об этом точно не пожалеете.

Предлагаем приготовить вкусные рыбные биточки с рисом в духовке. Это нежное блюдо готовится достаточно просто, а получается ароматным. Для приготовления понадобится готовый рыбный фарш. Рис следует отварить заранее, чтобы он немного остыл. А заливать биточки можно сметаной, разведенной водой. Такие рыбные биточки можно подавать с картошкой.