Рыбные котлеты: 8 рецептов

Все мы знаем как полезна в питании рыбка и сегодня приготовим рыбные котлеты из фарша трески на сковороде. Получается очень вкусно, сытно и полезно. Мои трескают с большим удовольствием, потому что в отличии от простой жареной рыбы, здесь нет костей.

Если вы поститесь и не ешьте мясо, но при этом очень хотите котлет, то это блюдо точно для вас: рыбные котлеты из филе трески - вкусные, сочные и совершенно не отдающие рыбой! При желании (а оно у нас было) можно полить кефиром. Он послужит вам диетической подливой.

Путассу - небольшая рыбка семейства тресковых, довольно бюджетная, но при этом полезная и вкусная. Хочу предложить вам рецепт жареных рыбных котлет из путассу. Они получаются сочными и нежными, отлично подходит и для детского и для диетического питания.

Предлагаю вашему вниманию самые сочные и самые вкусные котлеты из горбуши. Всем известно, что горбуша достаточно сухая рыба, и для жарки и запекания она не очень подходит, но вот котлеты из нее получаются потрясающими. Данный рецепт подходит всем, кто следит за своим здоровьем и питанием, ведь в этих котлетах нет даже муки, а связующим компонентом в котлетах является псиллиум, очень полезная и совершенно безвкусная клетчатка. Если данного продукта у вас нет, замените его просто мукой.

Многие любят рыбные котлеты, ведь они нежнее, чем мясные котлеты или просто рыба. В отличие от обычной рыбы они не имеют внутри костей, которые многих отталкивают. Делаются они не сложнее котлет из мяса, так что готовьте и не сомневайтесь.

Рыбные котлеты любят многие, но их приготовление занимает довольно много времени. Чтобы сэкономить время и приготовить рыбные котлеты на обед или ужин, можно воспользоваться консервами. А если добавить сливочное масло, то котлеты не будут сухими. Котлеты из консервированной скумбрии с черемшой отлично подойдут под любой гарнир!

Котлеты из филе тилапии с рисом получаются ароматными, нежными, их с удовольствием кушают дети и взрослые. Можно подать со сметаной, с картофельным пюре, гречей, пшеничной крупой Артек. Приготовив один раз, вы уже никогда не забудете о них.

Предлагаем приготовить вкусные рыбные биточки с рисом в духовке. Это нежное блюдо готовится достаточно просто, а получается ароматным. Для приготовления понадобится готовый рыбный фарш. Рис следует отварить заранее, чтобы он немного остыл. А заливать биточки можно сметаной, разведенной водой. Такие рыбные биточки можно подавать с картошкой.