Сливочный омлет с сыром на сковороде
246 Фото блюда
7
Нравится?
Irinka13
Все мы любим красивое блюдо на завтрак и чтоб быстро готовить. Предлагаю сделать омлет с сыром на сливочном масле на сковороде. Делать такое блюдо считанные минуты, а как вкусненько выходит. Сливочный омлет с сыром на сковороде получается сочным, сытным и ароматным. Сыр выбирайте абсолютно любой, какой вам больше нравится. Также блюдо можно дополнить ароматными травами. Всем советую попробовать! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
соль
соль
1
щепотка
сыр твердый
сыр твердый
50
г
масло сливочное
масло сливочное
20
г
молоко
молоко
50
мл
петрушка свежая
петрушка свежая
1
ветка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Взболтайте яйца с солью вилочкой в глубокой мисочке. Лучше конечно выбрать домашние яйца. С солью аккуратнее, если сыр солёный!
Шаг 2:
Долейте в яичную массу молоко любой жирности и размешайте.
Шаг 3:
Потрите сыр на средней тёрке. Я взяла мраморный сыр.
Шаг 4:
Засыпьте натёртый сыр в перемешанные с молоком яйца и размешайте.
Шаг 5:
В разогретую сковородку со сливочным маслом вылейте яично-молочную массу.
Шаг 6:
Жарьте на маленьком огне около 5 минут под крышкой.
Шаг 7:
Переложите омлет на тарелку, я свернула омлет треугольником. Посыпьте измельчённой зеленью петрушки. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1166
рецептов.
Посмотрите так же: Куриные котлеты с луком и яблоками на пару в мультиварке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(2)