Соевая заправка для WOK
Фото блюда

Нравится?
Сегодня стали очень популярны корейские блюда в стиле WOK. Весь "секрет" приготовления такого блюда в особой соевой заправке. Предлагаю приготовить свое новое изобретение - Соевая заправка для WOK, которую можно вполне приготовить в домашних условиях. Заправку можно добавлять в лапшу или рис Рецепт из категории: Корейская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
чеснок
чеснок
1
головка
перец красный молотый
перец красный молотый
1
щепотка
кунжут
кунжут
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
соус соевый темный
соус соевый темный
50
мл
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Репчатый лук очистить и нарезать мелкими кусочками

Шаг 2:
Чеснок очистить и нарезать мелкими кусочками


Шаг 4:
На раскаленную сковороду налить растительное масло и выложить нарезанный лук

Шаг 5:
Поперчить и немного зажарить, постоянно помешивать не забываем

Шаг 6:
Добавляем красный перец и еще раз хорошо перемешиваем

Шаг 7:
Затем доливаем соевый соус, буквально минутку кипятим

Шаг 8:
Добавляем в сковороду кунжут, закрываем сковороду крышкой и выключаем плиту

Шаг 9:
Вот наша заправка и готова!
У iran есть еще 310
рецептов.
Посмотрите так же: Салат Селёдкина шуба по-походному.
