Соленая красная рыба в домашних условиях
1 тыс Фото блюда
27
Нравится?
Екатерина
О рецепте
Сложность:
низкая
Хочу поделится с Вами быстрым и легким рецептом - это соленая красная рыба в домашних условиях. Рыба получается вкусной, ароматной и нежной, ее можно просто порезать и подавать на стол, можно использовать для приготовления салатов или бутербродов.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
рыба красная
рыба красная
500
г
соль
соль
1.5
ст.л.
сахар
сахар
1
ст.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
1
ч.л.
Как приготовить
1
Подготавливаем ингредиенты. Рыбку очищаем от костей, промываем под проточной водой.
2
Добавляем к рыбе соль, сахар и черный перец.
3
Тщательно натираем рыбку. Закрываем либо крышкой, либо полиэтиленовым пакетом и ставим в холодильник на 23 часа. Через 23 часа достаем рыбку из холодильника. Рыбка выделит сок, сливаем сок (он нам не понадобится).
4
Соленая красная рыбка в домашних условиях готова. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 183
рецепта.
Вот один их моих последних: Сочные манты с говядиной, картофелем и луком .
Написать комментарий
(0)