По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Соленое сало с чесноком в пакете в домашних условиях

(0)
23.02.2024 16:06 241 0

Фото блюда

Соленое сало с чесноком в пакете в домашних условиях
4
Нравится?
1 ч
1 порция

Соленое сало с чесноком в пакете в домашних условиях готовится очень быстро, уже через час это сало можно подать к столу, но чем дольше оно будет стоять, тем более насыщенное оно будет. Соленое сало готовить очень просто. Эта закуска выручит вас в любое время, когда нужно подать к столу или на перекус что-то мясное. Классическое сало можно приготовить без паприки, достаточно будет только соли, черного перца и чеснока. Паприку добавляем только если вы ее любите. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
сало с мясными прослойками сало с мясными прослойками
1 кг
чеснок чеснок
6 зубчик
паприка сладкая паприка сладкая
2 ст.л.
соль крупного помола соль крупного помола
3 ст.л.
перец черный молотый перец черный молотый
4 ч.л.
лист лавровый лист лавровый
4 шт

Пошаговое приготовление

Соленое сало с чесноком в пакете в домашних условиях - фото шаг 1

Шаг 1:

Сало разрежем на крупные куски и хорошо промоем.
Соленое сало с чесноком в пакете в домашних условиях - фото шаг 2

Шаг 2:

Зальем сало водой и сварим его после закипания 10 минут. Достаем сало из воды и даем немного остыть.
Соленое сало с чесноком в пакете в домашних условиях - фото шаг 3

Шаг 3:

В это время смешаем в глубокой посуде соль, паприку, черный перец и продавленный через пресс чеснок.
Соленое сало с чесноком в пакете в домашних условиях - фото шаг 4

Шаг 4:

Сало тщательно обмазываем со всех сторон соленой смесью.
Соленое сало с чесноком в пакете в домашних условиях - фото шаг 5

Шаг 5:

Убираем сало в пакет и добавляем лавровые листики. Убираем сало в морозилку и уже после охлаждения сало можно резать подавать к столу.
Соленое сало с чесноком в пакете в домашних условиях - фото шаг 6

Шаг 6:

Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1739 рецептов. Посмотрите так же: Гречневые спагетти с мясным фаршем в казане, который приготовил автор.