Сосиски в кляре на сковороде в домашних условиях
921 Фото блюда
2
Нравится?
Анжелика Фигуровская
Приготовьте для своей семьи вкусные сосиски в кляре на сковороде в домашних условиях. Сосисочки получаются с аппетитной корочкой, кляр очень нежный. Такие сосиски можно взять с собой на пикник. А можно созвать всю семью и попить чайку. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
Основные
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
соль
соль
1
щепотка
песок сахарный
песок сахарный
1
щепотка
майонез
майонез
5
ст.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
5
г
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
10
ст.л.
кипяток
кипяток
100
мл
масло растительное
масло растительное
для жарки
сосиски
сосиски
750
г
Для обвалки сосисок
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
3
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 2:
Добавьте соль и сахарный песок.
Шаг 3:
Добавьте майонез.
Шаг 4:
Хорошо перемешайте.
Шаг 6:
Добавьте кипяток.
Шаг 7:
Хорошо перемешайте. Кляр для сосисок готов.
Шаг 8:
Сосиски положите в чашку, добавьте муку.
Шаг 9:
Обваляйте сосиски в муке.
Шаг 10:
Окуните сосиски в кляр.
Шаг 11:
В сковороду налейте растительное масло и выложите сосиски. Жарьте на среднем огне до румяности.
Шаг 12:
Когда сосиски поджарились, переверните их и жарьте таким же образом с другой стороны.
Шаг 13:
Сосиски готовы. Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 663
рецепта.
Посмотрите так же: Домашние беляши с мясным фаршем и жареным луком, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)