Сосиски в кляре на сковороде в домашних условиях
Фото блюда

Нравится?
Приготовьте для своей семьи вкусные сосиски в кляре на сковороде в домашних условиях. Сосисочки получаются с аппетитной корочкой, кляр очень нежный. Такие сосиски можно взять с собой на пикник. А можно созвать всю семью и попить чайку. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
Основные
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
соль
соль
1
щепотка
песок сахарный
песок сахарный
1
щепотка
майонез
майонез
5
ст.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
5
г
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
10
ст.л.
кипяток
кипяток
100
мл
масло растительное
масло растительное
для жарки
сосиски
сосиски
750
г
Для обвалки сосисок
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
3
ст.л.
Пошаговое приготовление


Шаг 2:
Добавьте соль и сахарный песок.

Шаг 3:
Добавьте майонез.

Шаг 4:
Хорошо перемешайте.


Шаг 6:
Добавьте кипяток.

Шаг 7:
Хорошо перемешайте. Кляр для сосисок готов.

Шаг 8:
Сосиски положите в чашку, добавьте муку.

Шаг 9:
Обваляйте сосиски в муке.

Шаг 10:
Окуните сосиски в кляр.

Шаг 11:
В сковороду налейте растительное масло и выложите сосиски. Жарьте на среднем огне до румяности.

Шаг 12:
Когда сосиски поджарились, переверните их и жарьте таким же образом с другой стороны.

Шаг 13:
Сосиски готовы. Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Пицца на дрожжевом толстом тесте с сосисками, сыром и овощами в духовке.
