По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Соус бешамель с луком

+ Избранные (+1)
23 Июня 2018 18:18 2 тыс -1

Фото блюда

Соус бешамель с луком
4
Нравится?
7 порции
1ч 20м

Описание

Сложность: средняя

Соус бешамель с луком - рецепт итальянского соуса. Он отлично подходит для лазаньи. Этот рецепт сочетает в себе классический бешамель и лук. Лук придает соусу невероятный аромат и пряный вкус.

Аватар пользователя alisa
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
7 +
молоко молоко
300 мл
лист лавровый лист лавровый
1 шт
тимьян тимьян
4 г
петрушка петрушка
1 г
орех мускатный орех мускатный
по вкусу
соль соль
по вкусу
перец перец
по вкусу
масло сливочное масло сливочное
25 г
мука мука
25 г
лук репчатый лук репчатый
2 шт

Как приготовить "Соус бешамель с луком"

1

Соус бешамель с луком - фото шаг 1
В кастрюле растапливаем сливочное масло.

2

Соус бешамель с луком - фото шаг 2
Добавляем муку и хорошенько перемешиваем.

3

Соус бешамель с луком - фото шаг 3
Добавляем молоко в кастрюлю к муке и маслу. Доводим до кипения,  постояннно помешивая.

4

Соус бешамель с луком - фото шаг 4
Добавляем специи и хорошенько перемешиваем.

5

Соус бешамель с луком - фото шаг 5
Обжариваем мелко нарезанный лук.

6

Соус бешамель с луком - фото шаг 6
Измельчаем лук в кашицу с помощью сита и смешиваем с соусом.

7

Соус бешамель с луком - фото шаг 7
Добавляем свежую измельчённую зелень.

8

Соус бешамель с луком - фото шаг 8
Соус готов! Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 644 рецепта. Вот один их моих последних: Сырники с ванилином.