Соус для пасты из свежих помидоров с базиликом
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Sladkoezhka
Соус из свежих помидоров с базиликом - очень простое, но невероятно ароматное и насыщенное добавление к разным блюдам: пасте, пицце или поленте. Многое зависит от качества помидоров. Для идеального соуса подойдут спелые сезонные помидоры с ярким ароматом, в которых меньше сока и больше мякоти. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
помидоры
помидоры
600
г
масло оливковое
масло оливковое
на глаз
соль
соль
по вкусу
базилик свежий
базилик свежий
10
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 2:
Добавить небольшое количество оливкового масла, посолить и потушить на достаточно сильном огне до получения соуса желаемой густоты. У меня ушло на это 20 минут.
Шаг 3:
Добавить листья базилика, уменьшить огонь и готовить ещё 5-7 минут.
Шаг 4:
Соус готов!
Нямкин в 👉 Телеграм
У sladkoezhka есть еще 145
рецептов.
Посмотрите так же: Запечённые свиные рёбрышки с картошкой и морковью в духовке.
Написать комментарий
(0)