По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Спагетти с говядиной и овощами

(0)
25.07.2018 14:00 1 тыс 0

Фото блюда

Спагетти с говядиной и овощами
2
Нравится?
50 мин
3 порции

Спагетти с говядиной и овощами - блюдо, отлично подходящее для обеда или ужина. Говядина сделает блюдо сытным, а овощи наполнят его клетчаткой. Макароны с мясом в сочетании с овощами очень любят все наши домочадцы. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
спагетти спагетти
200 г
говядина говядина
200 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
чеснок чеснок
1 зубчик
капуста пекинская капуста пекинская
150 г
перец сладкий красный перец сладкий красный
1 шт
горошек зеленый замороженный горошек зеленый замороженный
100 г
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
соль соль
по вкусу
масло растительное масло растительное
3 ст.л.

Пошаговое приготовление

Спагетти с говядиной и овощами - фото шаг 1

Шаг 1:

Нарезаем соломкой перец, говядину и пекинскую капусту. Измельчаем лук и ченок.
Спагетти с говядиной и овощами - фото шаг 2

Шаг 2:

Размороженный горошек бланшируем в течение 3 минут. Затем откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой.
Спагетти с говядиной и овощами - фото шаг 3

Шаг 3:

Отвариваем спагетти до состояния аль денте.
Спагетти с говядиной и овощами - фото шаг 4

Шаг 4:

На сильном огне обжариваем говядину в течение 15 минут. Солим и перчим.
Спагетти с говядиной и овощами - фото шаг 5

Шаг 5:

В масле от мяса обжариваем лук, чеснок, перчик. Через 5 минут добавляем пекинскую капусту. Затем смешиваем макароны, мясо и зелёный горошек с овощами. Жарим ещё 7 минут.
Спагетти с говядиной и овощами - фото шаг 6

Шаг 6:

Блюдо готово! Приятного аппетита!
У alisa есть еще 644 рецепта. Посмотрите так же: Борщ на мясном бульоне с сухими грибами, который приготовил автор.