Спагетти с говядиной и овощами
Фото блюда

Нравится?
Спагетти с говядиной и овощами - блюдо, отлично подходящее для обеда или ужина. Говядина сделает блюдо сытным, а овощи наполнят его клетчаткой. Макароны с мясом в сочетании с овощами очень любят все наши домочадцы. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
спагетти
спагетти
200
г
говядина
говядина
200
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
чеснок
чеснок
1
зубчик
капуста пекинская
капуста пекинская
150
г
перец сладкий красный
перец сладкий красный
1
шт
горошек зеленый замороженный
горошек зеленый замороженный
100
г
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Нарезаем соломкой перец, говядину и пекинскую капусту. Измельчаем лук и ченок.

Шаг 2:
Размороженный горошек бланшируем в течение 3 минут. Затем откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой.

Шаг 3:
Отвариваем спагетти до состояния аль денте.

Шаг 4:
На сильном огне обжариваем говядину в течение 15 минут. Солим и перчим.

Шаг 5:
В масле от мяса обжариваем лук, чеснок, перчик. Через 5 минут добавляем пекинскую капусту. Затем смешиваем макароны, мясо и зелёный горошек с овощами. Жарим ещё 7 минут.

Шаг 6:
Блюдо готово! Приятного аппетита!
У alisa есть еще 644
рецепта.
Посмотрите так же: Острая морковка с уксусом.
