Спринг-роллы с жареными баклажанами, помидорами и корейской морковью

(0)

26.08.2022 13:25

1 тыс

Спринг-роллы с жареными баклажанами, помидорами и корейской морковью

Нравится?

20 мин

4 порции

Стали очень популярны спринг-роллы с разными начинками. Предлагаю вам приготовить роллы по рецепту, который мне очень нравится. Спринг-роллы с жареными баклажанами, помидорами и корейской морковью получаются очень вкусные и легкие. Блюдо подходит для людей придерживающихся диеты, роллы низкокалорийные. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

баклажаны баклажаны

100 г

бумага рисовая бумага рисовая

4 шт

морковь по-корейски морковь по-корейски

70 г

помидоры помидоры

70 г

огурцы огурцы

50 г

масло подсолнечное масло подсолнечное

15 г

соль соль

1 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготавливаем все ингредиенты для наших спринг-роллов. Нарезаем длинной соломкой огурцы. Размер соломки должен быть одинаковый.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Далее, баклажаны нарезаем точно такими же полосками. Обжариваем их на масле до готовности. Жарим около 5-7 минут. Помидор тоже нарезаем соломкой.

Шаг 3:

После того как подготовили начинку, приступаем к сборке роллов. Берём рисовую бумагу и опускаем в воду на 10 секунд. Далее, выкладываем на край листа огурец, баклажан, помидор и морковь по- корейски. Присаливаем и заворачиваем конвертиком.