Суп гороховый с копченой курицей в мультиварке
4 тыс Фото блюда
2
Нравится?
ANNETA555
Люблю гороховый суп, особенно с копченостями. Хочу поделиться с Вами рецептом очень вкусного и ароматного супа горохового с копченой курицей в мультиварке. А почему в мультиварке? Да потому что именно таким способом суп можно приготовить гораздо быстрее. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
вода
вода
2.5
л
горох
горох
1.5
стакан
картофель
картофель
4
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
морковь
морковь
1
шт
масло подсолнечное
масло подсолнечное
3
ст.л.
соль
соль
по вкусу
укроп свежий
укроп свежий
1
пучок
окорочка куриные копченые
окорочка куриные копченые
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Морковь и лук чистим и моем. Морковь трём на крупной тёрке. Лук мелко режем.
Шаг 2:
Картофель чистим, моем и режем кубиками.
Шаг 3:
Горох тщательно промываем водой.
Шаг 4:
Мясо отделяем от костей и нарезаем на кусочки.
Шаг 5:
В мультиварку наливаем воду, добавляем горох, картофель. Затем закрываем крышку и ставим режим "варка" на 15 минут.
Шаг 6:
Пока варится горох с картофелем, пассеруем морковь с луком на подсолнечном масле.
Шаг 7:
Когда горох с картофелем сварился, добавляем мясо копченой курицы и пассерованные овощи. Солим по вкусу, закрываем крышку и варим еще минут пять.
Шаг 8:
Наш вкусный и ароматный суп готов!
Шаг 9:
Наливаем суп в порционную тарелку и посыпаем измельчённой зеленью укропа.
Нямкин в 👉 Телеграм
У anneta555 есть еще 444
рецепта.
Посмотрите так же: Оладьи на йогурте и сметане.
Написать комментарий
(0)