По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Суп грибной с консервированными шампиньонами, морковью и луком

(0)
16.06.2020 15:38 18 тыс 0

Фото блюда

Суп грибной с консервированными шампиньонами, морковью и луком
9
Нравится?
40 мин
5 порций

Предлагаю вам приготовить грибной суп из консервированных шампиньонов. Благодаря тому, что мы будем готовить его из консервированных грибов, его можно приготовить в любое время года. Суп получается вкусный и ароматный, так как мы грибы сначала обжариваем с луком и морковью. Подавать это блюдо рекомендую со сметаной и укропом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
шампиньоны консервированные шампиньоны консервированные
1 банка
картофель картофель
3 шт
морковь морковь
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
вода вода
2 л
соль соль
по вкусу
масло растительное масло растительное
для жарки

Пошаговое приготовление

Суп грибной с консервированными шампиньонами, морковью и луком - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим необходимые ингредиенты.
Суп грибной с консервированными шампиньонами, морковью и луком - фото шаг 2

Шаг 2:

Нарежем картофель, морковь и лук.
Суп грибной с консервированными шампиньонами, морковью и луком - фото шаг 3

Шаг 3:

В кастрюлю нальём два литра воды, опустим туда картофель и ждём пока закипит.
Суп грибной с консервированными шампиньонами, морковью и луком - фото шаг 4

Шаг 4:

Когда вода закипит, появится пена, уберём её ложкой. Варим картофель примерно 10 минут.
Суп грибной с консервированными шампиньонами, морковью и луком - фото шаг 5

Шаг 5:

Обжарим грибы, морковь и лук.
Суп грибной с консервированными шампиньонами, морковью и луком - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавим обжаренные овощи к картофелю.
Суп грибной с консервированными шампиньонами, морковью и луком - фото шаг 7

Шаг 7:

Перемешаем и ждём когда закипит снова.
Суп грибной с консервированными шампиньонами, морковью и луком - фото шаг 8

Шаг 8:

Уберем появившуюся пену.
Суп грибной с консервированными шампиньонами, морковью и луком - фото шаг 9

Шаг 9:

Солим по вкусу и варим ещё 5 минут.
Суп грибной с консервированными шампиньонами, морковью и луком - фото шаг 10

Шаг 10:

Наш суп с консервированными шампиньонами, морковью и луком, готов. Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм