Суп из индейки с щавелем
Фото блюда
Нравится?
Суп из индейки с щавелем- отличный вариант весеннего супа. Его можно приготовить как на обед, так и на ужин. Этот необычайно вкусный суп получается лёгким, ароматным, с приятным кисленьким вкусом. Такой супчик захочется кушать даже в жару. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
вода
вода
2
л
индейка
индейка
400
г
картофель
картофель
4
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
морковь
морковь
0.3
шт
яйца вареные
яйца вареные
3
шт
щавель свежий
щавель свежий
3
пучок
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 2:
Картофель чистим, моем и режем кубиками.
Шаг 3:
Лук чистим моем и режем кубиками. Морковь чистим моем и трём на крупной тёрке.
Шаг 4:
Щавель моем и мелко режем.
Шаг 5:
Варёные яйца чистим и трём на крупной тёрке.
Шаг 6:
В готовый бульон добавляем картофель и варим минут десять. Затем добавляем морковью с луком и варим минут пять. После чего добавляем щавель и яйца, солим по вкусу и варим ещё минут десять. Закрываем кастрюлю крышкой и даем супы настояться.
У anneta555 есть еще 444
рецепта.
Посмотрите так же: Вареники с замороженной вишней.
Написать комментарий
(0)