Рыбный суп из консервированной сардины в масле
Фото блюда

Нравится?
Рыбный суп из консервированной сардины в масле прекрасно подойдёт на обед. Такой суп можно и горячим в зимние дни, и холодным в летнюю жару. Этот суп очень прост в приготовлении, справится даже начинающий кулинар. Укроп можно заменить на петрушку по желанию. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
картофель
картофель
5
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
вода
вода
3
л
сардина консервированная
сардина консервированная
1
банка
лист лавровый
лист лавровый
3
шт
соль
соль
по вкусу
перец черный горошком
перец черный горошком
5
шт
укроп свежий
укроп свежий
2
ветка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Картофелины очищаем, промываем и режем не крупными кусочками.


Шаг 3:
Морковку и луковицу очищаем, режем мелкими кубиками.

Шаг 4:
Добавляем в кастрюлю морковь, лук, специи и варим 10 минут.

Шаг 5:
Добавляем в кастрюлю консервированные сардины вместе с маслом, проверяем суп на соль.

Шаг 6:
Выключаем плиту и кладем измельченный укроп.

Шаг 7:
Раскладываем суп из сардины в супницы и кушаем в горячем либо в холодном состоянии. Приятного аппетита!
У irinka13 есть еще 1255
рецептов.
Посмотрите так же: Мясо по-французски из свинины с помидорами и луком в духовке.
