Суп из крыла индейки
9 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Татьяна Коростелёва
Индейка гораздо крупнее курицы, соответственно крылья у нее тоже большие и из них получается очень вкусный и наваристый бульон. На основе такого бульона получаются замечательные супы. Предлагаю приготовить самый простой и диетический суп, который будет состоять лишь из индейки, картошки, лука и моркови. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
индейка
индейка
300
г
вода
вода
2
л
картофель
картофель
4
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
соль
соль
по вкусу
лист лавровый
лист лавровый
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Крыло индейки варим в подсоленной воде, примерно около 40-60 минут после закипания.
Шаг 2:
Готовый бульон процеживаем, мясо отделяем от костей и отправляем обратно в бульон.
Шаг 3:
Лук и морковь измельчаем и добавляем в бульон, варим овощи около 10 минут.
Шаг 4:
Следом добавляем картофель порезанный кубиками и варим его тоже 10 минут.
Шаг 5:
За пять минут до готовности супа добавляем в него лавровый лист и соль при необходимости.
Шаг 6:
Суп из крыла индейки готов.
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Оладьи с яблоком на кефире без сахара , который приготовил автор.
Написать комментарий
(2)