По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Кето хлеб из льняной муки в микроволновке

(2)
24.05.2021 08:02 49 тыс 5

Фото блюда

Кето хлеб из льняной муки в микроволновке
29
Нравится?
15 мин
1 порция

О рецепте

Сложность: средняя

Кето хлеб из льняной муки готовится достаточно быстро и просто, в микроволновке. Это рецепт низкоуглеводного хлеба на тот случай, когда хлеб нужно приготовить быстро и в небольшом количестве. Хлеб получается вкусным, очень напоминает бородинский, особенное если добавить кориандр в тесто перед приготовлением.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
семена льна семена льна
70 г
масло сливочное масло сливочное
40 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
соль соль
2 г
разрыхлитель разрыхлитель
3 г
кориандр кориандр
2 г
кунжут кунжут
1 щепотка

Как приготовить

1

Кето хлеб из льняной муки в микроволновке  - фото шаг 1
Семена льна измельчаем в кофемолке в муку. Измельчаем импульсами примерно пять раз по несколько секунд.

2

Кето хлеб из льняной муки в микроволновке  - фото шаг 2
Я рекомендую использовать именно семена, а не готовую муку, так хлеб получится вкуснее.

3

Кето хлеб из льняной муки в микроволновке  - фото шаг 3
В чашку высыпаем готовую муку, к ней добавляем соль, разрыхлитель и кориандр. Кориандр использую молотый. Всё перемешиваем венчиком.

4

Кето хлеб из льняной муки в микроволновке  - фото шаг 4
К муке добавляем одно целое яйцо и белок от второго яйца.

5

Кето хлеб из льняной муки в микроволновке  - фото шаг 5
Далее добавляем мягкое сливочное масло и все перемешиваем до однородности.

6

Кето хлеб из льняной муки в микроволновке  - фото шаг 6
Вот такая масса должна получится.

7

Кето хлеб из льняной муки в микроволновке  - фото шаг 7
Перекладываем тесто в подходящую форму для запекания. Отлично подходят глиняные пиалы.

8

Кето хлеб из льняной муки в микроволновке  - фото шаг 8
Посыпаем кунжутом при желании. И отправляем для запекания в микроволновку на 2 минуты.

9

Кето хлеб из льняной муки в микроволновке  - фото шаг 9
Готовый хлеб извлекаем из формы и остужаем на решетке.

10

Кето хлеб из льняной муки в микроволновке  - фото шаг 10
Затем его разрезаем на две части.

11

Кето хлеб из льняной муки в микроволновке  - фото шаг 11
Отличный хлеб для завтрака, обеда или ужина готов, он идеально подходит для бутербродов.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 966 рецептов. Вот один их моих последних: Стейк бабочка из лосося на электрогриле.