Суп-лапша с гренками
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Mari_na
Лёгкий, вкусный, простой в приготовлении суп-лапша с гренками. Очень люблю готовить этот супчик после праздников, когда от тяжёлой пищи наш организм устал. Не требует больших затрат, а самое главное готовится очень быстро. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
бульон
бульон
2
л
лапша
лапша
на глаз
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
зелень рубленая
зелень рубленая
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
чеснок
чеснок
3
зубчик
хлеб
хлеб
на глаз
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Лук мелко нашинковать, морковь натереть на тёрке.
Шаг 2:
Хлеб нарезать на мелкие кубики и отправить в духовку разогретую до 200 градусов, подсушить до золотистого цвета.
Шаг 3:
Лук и морковь обжарить и добавить в бульон. Бульон можно любой, в моем случае куриный.
Шаг 4:
Следом добавить лапшу, я сыплю на глаз, чтобы супчик был не сильно густой. Варим до готовности лапши.
Шаг 5:
Добавляем мелко рубленный чеснок.
Шаг 6:
Добавить зелень и перец по вкусу.
Шаг 7:
Готовый суп разливаем по тарелкам и добавляем гренки. Приятного аппетита!
У marina-0 есть еще 131
рецепт.
Посмотрите так же: Бульон из свинины , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)