По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Суп-пюре из шампиньонов в мультиварке

(1)

11.02.2018 15:02

1 тыс

Нравится?

1 ч

5 порций

Перед вами рецепт вкусного супа-пюре из шампиньонов в мультиварке. Суп приготовить куда проще, чем вам кажется. Приготовление не займет много вашего времени, а результат превзойдёт ожидания. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 5 +

картофель картофель

3 шт

шампиньоны шампиньоны

400 г

лук репчатый лук репчатый

1 шт

сливки сливки

200 мл

масло сливочное масло сливочное

20 г

лук зеленый лук зеленый

по вкусу

соль соль

по вкусу

перец перец

по вкусу

масло подсолнечное масло подсолнечное

40 мл

вода вода

1 л

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Лук мелко нарезаем. В чашу мультиварки с добавлением растительного масла отправляем лук. Включаем режим «Жарка» и обжариваем лук в течение 10 минут, далее к луку добавляем нарезанные шампиньоны и обжариваем еще 10 минут, не забываем помешивать.

Шаг 2:

После обжарки лука с шампиньонами, в чашу мультиварки заливаем воду, доводим до кипения. После добавляем порезанный картофель и соль. Мультиварку переключаем на режим «Суп» и варим 1 час.