Суп с колбасой и солеными огурцами
3 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Юлия МВ
Если вы хотите разнообразить свой обед вкусным и сытным супом, приготовьте суп с колбасой и солеными огурцами. Это блюдо не только вкусное, но и приготовлено из простых продуктов, которые всегда под рукой. Я уверена, что этот рецепт вам обязательно понравится, и вы добавите его в свою копилку. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
перец болгарский
перец болгарский
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
морковь
морковь
1
шт
огурцы соленые
огурцы соленые
2
шт
картофель
картофель
4
шт
колбаса вареная
колбаса вареная
100
г
вода
вода
2
л
масло растительное
масло растительное
для жарки
петрушка
петрушка
1
пучок
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Морковь трем на терке. Лук режем. Пассеруем овощи в течении 5 минут.
Шаг 2:
Перец режем и отправляем к овощам.
Шаг 3:
Сюда же добавляем колбасу.
Шаг 4:
Огурцы трем на терке и отправляем на сковороду к другим продуктам. Жарим 7- 10 минут.
Шаг 5:
Картофель режем брусочками и отправляем в кастрюлю с кипящей водой.
Шаг 6:
Добавляем пассерованную смесь.
Шаг 7:
Добавляем петрушку и соль. Варим до готовности.
Шаг 8:
Приятного аппетита!
У yuliya-mv есть еще 768
рецептов.
Посмотрите так же: Свиное сердце тушеное с кабачком, перцем и помидором, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)