По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Суп с колбасой и солеными огурцами

(0)
11.09.2018 00:01 3 тыс 0

Фото блюда

Суп с колбасой и  солеными огурцами
0
Нравится?
40 мин
6 порций

Если вы хотите разнообразить свой обед вкусным и сытным супом, приготовьте суп с колбасой и солеными огурцами. Это блюдо не только вкусное, но и приготовлено из простых продуктов, которые всегда под рукой. Я уверена, что этот рецепт вам обязательно понравится, и вы добавите его в свою копилку.  Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
перец болгарский перец болгарский
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 головка
морковь морковь
1 шт
огурцы соленые огурцы соленые
2 шт
картофель картофель
4 шт
колбаса вареная колбаса вареная
100 г
вода вода
2 л
масло растительное масло растительное
для жарки
петрушка петрушка
1 пучок
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Суп с колбасой и  солеными огурцами - фото шаг 1

Шаг 1:

Морковь трем на терке. Лук режем. Пассеруем овощи в течении 5 минут. 
Суп с колбасой и  солеными огурцами - фото шаг 2

Шаг 2:

Перец режем и отправляем к овощам. 
Суп с колбасой и  солеными огурцами - фото шаг 3

Шаг 3:

Сюда же добавляем колбасу. 
Суп с колбасой и  солеными огурцами - фото шаг 4

Шаг 4:

Огурцы трем на терке и отправляем на сковороду к другим продуктам. Жарим 7- 10 минут. 
Суп с колбасой и  солеными огурцами - фото шаг 5

Шаг 5:

Картофель режем брусочками и отправляем в кастрюлю с кипящей водой. 
Суп с колбасой и  солеными огурцами - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавляем пассерованную смесь.
Суп с колбасой и  солеными огурцами - фото шаг 7

Шаг 7:

Добавляем петрушку и соль. Варим до готовности. 
Суп с колбасой и  солеными огурцами - фото шаг 8

Шаг 8:

Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм