Суп с куриными ножками
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
TerenovaS
О рецепте
Сложность:
средняя
Суп с куриными ножками, лёгкий и в тоже время сытный суп. Готовить совершенно просто. Кстати, лапшу можно заменить рисовой или гречневой крупой по желанию. Приятного аппетита!
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
голени куриные
голени куриные
2
шт
картофель
картофель
4
шт
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
лапша
лапша
100
г
соль
соль
по вкусу
укроп
укроп
2
ветка
Как приготовить
1
Кладём куриные ножки в кастрюлю, наливаем 2,5 литра воды, солим и варим 30 минут.
2
Пока варится бульон, картошку почистим и нарежем кубиками.
3
Морковку натрем на крупной терке, лук мелко порежем.
4
Достаём из бульона ножки и остужаем.
5
Добавляем в бульон овощи, варим 15 минут.
6
Снимаем мясо с косточек и добавляем в бульон.
7
Затем добавляем лапшу мелкую и варим 1 минуту, перемешав, чтобы лапша не слиплась.
8
Снимаем с плиты и добавляем мелко нарезанный укроп. Разливаем готовый суп по бульонницам. Подаём к столу в горячем виде с бутербродами. Приятного вам аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 158
рецептов.
Вот один их моих последних: Маффины с маком.
Написать комментарий
(0)