Суп с лапшой быстрого приготовления
66 тыс Фото блюда
22
Нравится?
Описание
Сложность:
средняя
Лёгкий, простой и экономичный суп с лапшой быстрого приготовления сможет сварить даже начинающая хозяйка. Несмотря на лёгкость приготовления, получается такой супчик довольно вкусным и сытным, и готовится он достаточно быстро. Этот суп понравится и взрослым и детям.
Ингредиенты рецепта
В список покупокили
Порции
–
6
+
картофель
картофель
5
шт
вода
вода
2.5
л
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
чеснок
чеснок
2
зубчик
лапша
лапша
1
упаковка
соль
соль
3
ч.л.
масло подсолнечное
масло подсолнечное
для жарки
Как приготовить "Суп с лапшой быстрого приготовления"
1
Очищенный картофель нарезаем на кубики среднего размера.
2
Перекладываем его в суповую кастрюлю, заливаем водой, добавляем соль и ставим на огонь. По желанию можно добавить в воду лавровый лист.
3
Луковицу нарезаем полукольцами или четвертинками колец.
4
Тонко режем морковь. Можно просто натереть её на крупной тёрке.
5
Ножом измельчаем зубчики чеснока.
6
В подсолнечном масле обжариваем лук и морковь до мягкости.
7
Добавляем чеснок, перемешиваем и обжариваем ещё 1 - 2 минуты.
8
Лапшу быстрого приготовления разламываем на небольшие части.
9
Когда картофель станет мягким, перекладываем к нему обжаренные лук, морковь и чеснок.
10
Когда суп снова закипит, добавляем в него лапшу, выключаем огонь, накрываем крышкой и оставляем настаиваться минут 5 - 10.
11
При подаче к столу можно украсить суп свежей зеленью. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 370
рецептов.
Вот один их моих последних: Томатный хлеб на свежих дрожжах в духовке.
Написать комментарий
(2)