Суп с макаронами и горошком на бульоне
Фото блюда
Нравится?
Суп с макаронами и горошком на бульоне – это очень сытное блюдо, хоть и приготовлено из макаронных изделий. Зеленый горошек понадобится молодой, можно взять свежемороженый. Для аромата можно класть свежий или сушеный чеснок. Для варки подойдет чистый куриный бульон или разведенный водой. Такой супчик хорошо подходит для обеда, можно подавать с сэндвичами. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
бульон куриный
бульон куриный
2
л
горошек зеленый замороженный
горошек зеленый замороженный
3
ст.л.
макароны
макароны
0.5
стакан
лук красный
лук красный
1
шт
чеснок
чеснок
2
зубчик
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриный или говяжий бульон подогреваем, солим по вкусу. Насыпаем макароны.
Шаг 2:
Сразу добавляем зеленый горошек, можно в замороженном виде.
Шаг 3:
Луковицу очищаем от шкурки, нарезаем на средние кусочки. Высыпаем в кастрюлю.
Шаг 4:
Чеснок очищаем, мелко нарезаем. Добавляем его в суп, перемешиваем.
Шаг 5:
Кладем лавровый лист, черный перец. Готовим суп в течение 20 минут на медленном огне.
Шаг 6:
Наваристый и сытный супчик из макарон подаем к столу. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Салат с горошком, грудинкой, яйцами и солеными огурцами.
Написать комментарий
(0)