По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Суп с вареным мясом и макаронами

(0)
03.12.2018 16:16 4 тыс 0

Фото блюда

Суп с вареным мясом и макаронами
0
Нравится?
1 ч
4 порции

Суп с вареным мясом и макаронами – это вкусное и сытное блюдо. С отварным мясом тоже получается наваристый суп. Можно добавлять мелкие макароны, например, спиральки, рожки, ракушки. Для вкуса и аромата рекомендуется класть лавровый лист. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
вода вода
2 л
картофель картофель
450 г
морковь морковь
30 г
мясо мясо
80 г
макароны макароны
2 ст.л.
укроп укроп
1 ст.л.
лист лавровый лист лавровый
1 шт
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Суп с вареным мясом и макаронами - фото шаг 1

Шаг 1:

В кастрюлю выливаем чистую воду, ставим на огонь. Чистим картошку, режем небольшими кусочками. Добавляем в горячую воду, готовим 10 минут и снимаем пенку.
Суп с вареным мясом и макаронами - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем замороженную тертую морковь, она быстро растаивает в кипятке.
Суп с вареным мясом и макаронами - фото шаг 3

Шаг 3:

Следом насыпаем макароны на свой выбор, перемешиваем.
Суп с вареным мясом и макаронами - фото шаг 4

Шаг 4:

Из бульона извлекаем вареное мясо, можно готовить суп с утиными ножками. Отделяем филе от костей.
Суп с вареным мясом и макаронами - фото шаг 5

Шаг 5:

Мясо режем средними кусочками, добавляем в суп, солим по вкусу. Варим 20 минут.
Суп с вареным мясом и макаронами - фото шаг 6

Шаг 6:

Насыпаем мелко порезанный укроп и добавляем лавровый лист. Даем супу прокипеть 2 минуты, выключаем огонь.
Суп с вареным мясом и макаронами - фото шаг 7

Шаг 7:

К столу подаем сытный супчик в горячем виде. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nina есть еще 1292 рецепта. Посмотрите так же: Жареный белый амур в кляре с зеленым луком.