По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Свекольный салат с чесноком, орехами и черносливом

(1)
13.01.2021 12:50 1 тыс 0

Фото блюда

Свекольный салат с чесноком, орехами и черносливом
5
Нравится?
1 ч
4 порции

Пикантный и нежный салат из свёклы всегда украсит праздничный стол. Даже на повседневный ужин можно смело подавать к мясу. Свекольный салат с чесноком, орехами и черносливом можно быстро приготовить, если заранее сварить свёклу. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
Основные
свекла вареная свекла вареная
7 шт
чернослив чернослив
100 г
орехи грецкие орехи грецкие
4 шт
петрушка петрушка
3 ветка
чеснок чеснок
1 головка
майонез майонез
100 мл
Для варки
вода вода
2 л

Пошаговое приготовление

Свекольный салат с чесноком, орехами и черносливом - фото шаг 1

Шаг 1:

Приготовим по списку необходимые ингредиенты. Свеклу варим около часа, воду сливаем.
Свекольный салат с чесноком, орехами и черносливом - фото шаг 2

Шаг 2:

Варёную свёклу очищаем от кожуры.
Свекольный салат с чесноком, орехами и черносливом - фото шаг 3

Шаг 3:

Орешки чистим от скорлупы с помощью орехоколки.
Свекольный салат с чесноком, орехами и черносливом - фото шаг 4

Шаг 4:

Очищенную свёклу натираем на крупной тёрке.
Свекольный салат с чесноком, орехами и черносливом - фото шаг 5

Шаг 5:

Нарезаем небольшими кусочками орешки, измельчаем зелень петрушки.
Свекольный салат с чесноком, орехами и черносливом - фото шаг 6

Шаг 6:

Чернослив нарезаем на 4 части с помощью ножа.
Свекольный салат с чесноком, орехами и черносливом - фото шаг 7

Шаг 7:

К свеколке добавляем орехи, чернослив, зелень.
Свекольный салат с чесноком, орехами и черносливом - фото шаг 8

Шаг 8:

Очищенный и выдавленный через чесночницу чеснок добавляем также к свеколке.
Свекольный салат с чесноком, орехами и черносливом - фото шаг 9

Шаг 9:

Заправляем салат майонезом и хорошо размешиваем ложкой.
Свекольный салат с чесноком, орехами и черносливом - фото шаг 10

Шаг 10:

Выкладываем салат с салатницу и украшаем по желанию.
Свекольный салат с чесноком, орехами и черносливом - фото шаг 11

Шаг 11:

Подаем свекольный салат к мясным блюдам. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1190 рецептов. Посмотрите так же: Куриные тефтели с рисом в кастрюле для детей, который приготовил автор.