Свекольный салат с чесноком, орехами и черносливом
1 тыс Фото блюда
5
Нравится?
Irinka13
Пикантный и нежный салат из свёклы всегда украсит праздничный стол. Даже на повседневный ужин можно смело подавать к мясу. Свекольный салат с чесноком, орехами и черносливом можно быстро приготовить, если заранее сварить свёклу. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
Основные
свекла вареная
свекла вареная
7
шт
чернослив
чернослив
100
г
орехи грецкие
орехи грецкие
4
шт
петрушка
петрушка
3
ветка
чеснок
чеснок
1
головка
майонез
майонез
100
мл
Для варки
вода
вода
2
л
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Приготовим по списку необходимые ингредиенты. Свеклу варим около часа, воду сливаем.
Шаг 2:
Варёную свёклу очищаем от кожуры.
Шаг 3:
Орешки чистим от скорлупы с помощью орехоколки.
Шаг 4:
Очищенную свёклу натираем на крупной тёрке.
Шаг 5:
Нарезаем небольшими кусочками орешки, измельчаем зелень петрушки.
Шаг 6:
Чернослив нарезаем на 4 части с помощью ножа.
Шаг 7:
К свеколке добавляем орехи, чернослив, зелень.
Шаг 8:
Очищенный и выдавленный через чесночницу чеснок добавляем также к свеколке.
Шаг 9:
Заправляем салат майонезом и хорошо размешиваем ложкой.
Шаг 10:
Выкладываем салат с салатницу и украшаем по желанию.
Шаг 11:
Подаем свекольный салат к мясным блюдам. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1169
рецептов.
Посмотрите так же: Слоёный салат с консервированным тунцом, картошкой и сыром, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)