Свиная корейка томленная с луком
Фото блюда
![Свиная корейка томленная с луком Свиная корейка томленная с луком](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e5076f46c2e0.jpg)
Нравится?
Свиная корейка, томленная с луком это невероятно вкусное и нежное блюдо. Мясо получается настолько мягким и нежным что нож для его нарезки не потребуется, оно разламывается от прикосновения вилки, и конечно же, буквально тает во рту. К свининой корейке идеально подойдёт свежий и лёгкий салат в качестве гарнира. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
3
+
корейка свиная
корейка свиная
3
кусок
лук репчатый
лук репчатый
3
головка
чеснок
чеснок
5
зубчик
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
масло подсолнечное
масло подсолнечное
на глаз
Пошаговое приготовление
![Свиная корейка томленная с луком - фото шаг 1 Свиная корейка томленная с луком - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5076f4aaf5d.jpg)
Шаг 1:
Свиную корейку моем и хорошо обсушиваем бумажными полотенцами. Посыпаем куски мяса солью и любыми специями с двух сторон.
![Свиная корейка томленная с луком - фото шаг 2 Свиная корейка томленная с луком - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5076f4bc705.jpg)
Шаг 2:
На сковородку наливаем подсолнечное масло и хорошо раскаляем его. Выкладываем мясо и обжариваем на максимальном огне с каждой стороны по 5 минут.
![Свиная корейка томленная с луком - фото шаг 3 Свиная корейка томленная с луком - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5076f4cad87.jpg)
Шаг 3:
Затем убавляем огонь до минимального, добавляем лук порезанный полукольцами и измельченный чеснок и тушим это всё около 1 часа. Если лук в процессе томления корейки начнет пригорать можно добавить немного воды.
![Свиная корейка томленная с луком - фото шаг 4 Свиная корейка томленная с луком - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5076f4db335.jpg)
Шаг 4:
Спустя час свиная корейка томленная с луком готова. Это очень нежно и вкусно
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Сладкая Кето галета с клубникой .
![](/images/comment-o.png)