По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Свинина кусочками на сковороде: ароматная и пряная

(0)

09.12.2020 21:50

3 тыс

Свинина кусочками на сковороде: ароматная и пряная

Нравится?

45 мин

2 порции

Свинина кусочками на сковороде: ароматная и пряная это очень вкусно. Лучше всего к такой свинине подавать рис, картофель или пюре, может быть в качестве гарнира и булгур. Готовится все очень просто и кроме того довольно быстро, а на вкус блюдо получается просто потрясающим! Рецепт из категории: Азиатская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

свинина нежирная свинина нежирная

300 г

соус соевый темный соус соевый темный

35 мл

масло растительное масло растительное

для жарки

перец черный молотый перец черный молотый

6 щепотка

соль соль

2 щепотка

лук зеленый лук зеленый

1 стебель

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В первую очередь нужно заняться основным ингредиентом – это свинина. Ее следует порезать на тонкие кусочки, которые будут иметь продолговатую форму. Все нарезанное мясо следует выложить на сковородку, в которой будет уже разогрето растительное масло.

Основные причины есть мясо

Шаг 2:

Жарить кусочки мяса следует на высоком огне и постоянно их помешивать, чтобы мясо не подгорело. Довести следует лишь до легкого золотистого оттенка. На обжарку может уйти разное время, поскольку это зависит от огня, на котором вы готовите мясо. У меня на обжарку ушло около 10 минут.

Шаг 3:

Далее следует добавить соевый соус.

Шаг 4:

Затем нужно всыпать перец, соль и, продолжая постоянно мешать мясо лопаткой довести его до полной готовности, то есть, когда соус полностью впитается в мясо и испариться. С солью необходимо быть аккуратными, поскольку она уже итак содержится в соусе.