Свиные котлеты без яиц на сковороде: сытные и ароматные
2 тыс 
0
Фото блюда
0
Нравится?
Dinka-Malinka
Всем доброго времени суток! Делюсь простым и быстрым рецептом приготовления котлеток из свиного фарша на скорую руку. Если у вас дома не оказалось яиц, а в магазин бежать некогда, этот рецепт обязательно выручит вас! Приготовим свиные котлеты без яиц на сковороде: сытные и ароматные. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
фарш свиной
фарш свиной
500
г
мука
мука
5
ст.л.
соль
соль
1
ст.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
1
ч.л.
приправа для мяса
приправа для мяса
1
ч.л.
вода горячая
вода горячая
0.5
стакан
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
1
ст.л.
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 2:
В предварительно размороженный фарш добавляем порезанный лук, соль, перец, приправу для мяса и муку. Всё тщательно перемешать.
Шаг 3:
На разогретую сковородку добавляем растительное масло для жарки и выкладываем сформированные шарики из фарша. Обжариваем по несколько минут с обеих сторон и добавляем пол стакана воды. Оставляем жариться под крышкой до готовности ещё 20 минут.
