Свиные котлеты без яиц на сковороде: сытные и ароматные

(0)

29.08.2020 18:30

1 тыс

Свиные котлеты без яиц на сковороде: сытные и ароматные

Нравится?

30 мин

6 порций

Всем доброго времени суток! Делюсь простым и быстрым рецептом приготовления котлеток из свиного фарша на скорую руку. Если у вас дома не оказалось яиц, а в магазин бежать некогда, этот рецепт обязательно выручит вас! Приготовим свиные котлеты без яиц на сковороде: сытные и ароматные. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

фарш свиной фарш свиной

500 г

мука мука

5 ст.л.

соль соль

1 ст.л.

перец черный молотый перец черный молотый

1 ч.л.

приправа для мяса приправа для мяса

1 ч.л.

вода горячая вода горячая

0.5 стакан

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

1 ст.л.

лук репчатый лук репчатый

1 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Лук очищаем и режем кубиками.

Как резать лук: кольцами, кубиками, полукольцами и без слёз

Шаг 2:

В предварительно размороженный фарш добавляем порезанный лук, соль, перец, приправу для мяса и муку. Всё тщательно перемешать.

Шаг 3:

На разогретую сковородку добавляем растительное масло для жарки и выкладываем сформированные шарики из фарша. Обжариваем по несколько минут с обеих сторон и добавляем пол стакана воды. Оставляем жариться под крышкой до готовности ещё 20 минут.