Свиные стейки с соусом
Фото блюда
![Свиные стейки с соусом Свиные стейки с соусом](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e4f3bc6010f1.jpg)
Нравится?
Для любителей вкусного и сочного мяса! Свиные стейки с соусом отлично сочетаются с любым гарниром. Предлагаю подать блюдо с консервированной фасолью. Получается очень аппетитно и сытно! Рецепт из категории: Кубинская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
3
+
свинина
свинина
350
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
чеснок
чеснок
2
зубчик
лимоны
лимоны
0.5
шт
апельсины
апельсины
1
шт
тмин
тмин
1
ч.л.
орегано
орегано
1
ч.л.
паприка
паприка
1
ч.л.
фасоль красная консервированная
фасоль красная консервированная
по вкусу
петрушка
петрушка
1
пучок
масло растительное
масло растительное
4
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
Пошаговое приготовление
![Свиные стейки с соусом - фото шаг 1 Свиные стейки с соусом - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f3bc6cc2b0.jpg)
Шаг 1:
Подготовить необходимые ингредиенты. Свинину промыть, обсушить и нарезать на порционные куски.
![Свиные стейки с соусом - фото шаг 2 Свиные стейки с соусом - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f3bc6d5725.jpg)
Шаг 2:
В глубокую емкость выжать сок из апельсина и лимона.
![Свиные стейки с соусом - фото шаг 3 Свиные стейки с соусом - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f3bc6dedbf.jpg)
Шаг 3:
Лук с чесноком очистить и измельчить. После чего добавить в маринад.
![Свиные стейки с соусом - фото шаг 4 Свиные стейки с соусом - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f3bc6e8b23.jpg)
Шаг 4:
Туда же насыпать ароматные специи и тщательно перемешать.
![Свиные стейки с соусом - фото шаг 5 Свиные стейки с соусом - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f3bc703416.jpg)
Шаг 5:
Выложить стейки в маринад и поставить в холодильник минимум на 3 часа. Периодически переворачивайте мясо.
![Свиные стейки с соусом - фото шаг 6 Свиные стейки с соусом - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f3bc717f31.jpg)
Шаг 6:
Петрушку промыть, обсушить и выложить в чашу блендера. Туда же налить растительное масло, добавить соль и перец по вкусу.
![Свиные стейки с соусом - фото шаг 7 Свиные стейки с соусом - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f3bc724295.jpg)
Шаг 7:
Измельчить содержимое до однородной консистенции.
![Свиные стейки с соусом - фото шаг 8 Свиные стейки с соусом - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f3bc7307d2.jpg)
Шаг 8:
Обжарить свиные стейки на разогретой сковороде, с добавлением растительного масла, с обеих сторон до румяной корочки.
![Свиные стейки с соусом - фото шаг 9 Свиные стейки с соусом - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f3bc73ce0e.jpg)
Шаг 9:
На тарелку выложить мясные стейки и полить их соусом из петрушки. Рекомендуется подавать блюдо с консервированной фасолью. Приятного аппетита!
У karina есть еще 952
рецепта.
Посмотрите так же: Молочное бланманже.
![](/images/comment-o.png)