Сырно-чесночные гренки
784 Фото блюда
2
Нравится?
Нина Сергеева
Сырно-чесночные гренки можно приготовить для перекуса, либо к обеду. Такие гренки с острым вкусом отлично подходят к борщу, супу или окрошке. Чеснок добавляется к сырной стружке и зеленому луку. Сама гренка смазывается тонким слоем майонеза. При желании можно добавить майонез сразу в начинку. Для украшения можно вырезать фигурки из копченой или вареной колбасы. Такие гренки понравятся всем, и детям и взрослым. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
хлеб
хлеб
4
ломтик
сыр твердый
сыр твердый
50
г
колбаса копченая
колбаса копченая
4
кусок
лук зеленый
лук зеленый
1
ст.л.
чеснок
чеснок
1
зубчик
майонез
майонез
1
ст.л.
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Черный хлеб режем ломтиками небольшого размера.
Шаг 2:
Обжариваем хлеб с двух сторон до золотистого цвета. Жарим на растительном масле. Гренкам даем остыть.
Шаг 3:
На мелкой терке натираем сыр.
Шаг 4:
Зеленый лук промываем водой, режем мелко.
Шаг 5:
Очищаем чеснок, пропускаем через пресс. К сыру высыпаем чеснок и зелень. Перемешиваем.
Шаг 6:
Гренки смазываем майонезом, распределяем сырно-чесночную массу.
Шаг 7:
Копченую колбасу режем кружочками, вырезаем звездочки. Украшаем гренки, и подаем к столу с первыми блюдами или напитками. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1285
рецептов.
Посмотрите так же: Дрожжевые рулетики с сахаром и кокосовой стружкой в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)