Сырные рулетики с мясом и яйцом
Фото блюда

Нравится?
Сырные рулетики с мясом и яйцом можно приготовить из покупного или домашнего сыра. Для этого понадобится сыр, приготовленный из молока и творога. Он получается плавленый, при нарезке и скручивании не ломается. А для начинки можно взять любое отварное мясо и яйцо. Для пикантности добавляется горчица. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
сыр
сыр
100
г
яйца вареные
яйца вареные
1
шт
мясо
мясо
100
г
сметана
сметана
1
ст.л.
горчица дижонская
горчица дижонская
0.5
ч.л.
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Сыр нарезаем на тонкие полоски острым ножом.

Шаг 2:
Вареное яйцо очищаем, натираем на мелкой терке.

Шаг 3:
Маленькими кусочками режем мясо, добавляем к яйцу.

Шаг 4:
Кладем сметану или майонез, острую горчицу. Солим по вкусу и размешиваем до однородности. Вместо горчицы еще можно добавлять красный перец.

Шаг 5:
Сырные полоски смазываем полученной массой.

Шаг 6:
Сворачиваем рулетики, охлаждаем в течение 15-20 минут. Подаем сытную и вкусную закуску к столу. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Тарталетки с жареной грудинкой, вареными яйцами и сыром.
