Сырный суп с морковью
Фото блюда
Нравится?
Рецептов с плавлеными сырками очень много. Я делаю такой сырный суп с морковью. Получается очень вкусный и сытный суп. Готовить его не сложно и очень быстро. Из-за моркови суп приобретает красивый цвет. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
картофель
картофель
300
г
сыр плавленый
сыр плавленый
2
упаковка
морковь
морковь
150
г
лук репчатый
лук репчатый
100
г
масло подсолнечное
масло подсолнечное
10
г
соль
соль
5
г
зелень рубленая
зелень рубленая
15
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Нарезаем небольшими кусочками картофель.Отправляем картофель вариться.
Шаг 2:
Пока варится картофель режем лук и морковь. Морковь режем крупными кусочками.
Шаг 3:
На терке натираем плавленые сырки.
Шаг 4:
Половину моркови обжариваем с луком, а вторую половину кладем в кастрюлю к картофелю. Когда картофель будет готов, кладем натертые сырки. Продолжаем варить пока сыр не расплавится полностью. Суп получается более густой.
Шаг 5:
Добавляем жареную морковь и лук для супа, соль и зелень. Так же можно добавить ложечку сметаны для супа, соль и зелень. Так же можно добавить ложечку сметаны. Приятного аппетита!
У natasha-redka есть еще 462
рецепта.
Посмотрите так же: Скумбрия с пряностями и чесноком в тандыре.
Написать комментарий
(0)