Сырный суп с овощами на курином бульоне
Фото блюда

Нравится?
Мне кажется, что у многих хозяек в холодильнике всегда есть в запасе небольшая упаковочка плавленого сыра. Поэтому я предлагаю приготовить вам из него сырный суп с овощами на курином бульоне. Суп получается простеньким, бюджетным, на каждый день, однако, благодаря простому сочетанию образует необыкновенный вкус. Такой суп с удовольствием будут кушать дети. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
7
+
бульон куриный
бульон куриный
на глаз
картофель
картофель
5
шт
морковь
морковь
1
шт
плавленый сырок
плавленый сырок
1
шт
лук зеленый
лук зеленый
пучок
вермишель
вермишель
4
ст.л.
лист лавровый
лист лавровый
1
шт
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Измельчаем картофель.

Шаг 2:
Морковь трем на крупной терке. Заливаем овощи бульоном и доводим до кипения.

Шаг 3:
Сыр трем на терке.

Шаг 4:
Всыпаем сыр в суп. Добавляем измельченный лук. Варим 7-10 минут.

Шаг 5:
Добавляем лапшу. Хорошо перемешиваем.

Шаг 6:
Добавляем лавровый лист.

Шаг 7:
Доводим до кипения и выключаем плиту.

Шаг 8:
Приятного аппетита!
У yuliya-mv есть еще 768
рецептов.
Посмотрите так же: Окрошка на квасе без картошки.
