Сытная яичница с помидорами и вареной курицей на сковороде
581 Фото блюда
1
Нравится?
Елена 13
Мой рецепт сегодня - это сытная яичница с помидорами и вареной курицей на сковороде. Очень вкусно и быстро готовить. Подавать можно на завтрак или полдник. К такой яичнице можно подать любые свежие овощи. Отлично подойдет к ней кисло-сладкий соус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
помидоры
помидоры
1
шт
курица вареная
курица вареная
150
г
лук зеленый
лук зеленый
2
ст.л.
укроп свежий
укроп свежий
1
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Помидор нарезать небольшими кусочками. Лук и укроп измельчить.
Шаг 2:
Отварное куриное мясо нарезать на небольшие кусочки. У меня используется куриное бедро. Если вареной курицы нет, то сварите куриное мясо в воде 30-35 минут. Тогда время на приготовление яичницы увеличится.
Шаг 3:
Яйца слегка взбить вилкой, посолить по вкусу.
Шаг 4:
В сковороде разогреть растительное масло, выложить курицу. Немного обжарить.
Шаг 5:
Добавить помидор, зеленый лук и укроп. Жарить 3 минуты, помешивая.
Шаг 6:
Добавить яйца, перемешать.
Шаг 7:
Жарить до готовности. Примерно 5 минут.
Шаг 8:
Приятного аппетита.
Шаг 9:
Фото поближе.
У elena-13 есть еще 1536
рецептов.
Посмотрите так же: Запеканка из картофеля и куриного фарша с помидорами черри и сулугуни, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)