Сытные закусочные блины на молоке с колбасой, сыром и укропом
Фото блюда
Нравится?
Здравствуйте дорогие кулинары! Предлагаю Вам приготовить сытные закусочные блины на молоке с колбасой, сыром и укропом. Получаются они солёненькие. По желанию в тесто можно добавить ещё помидор. Подавать блины лучше всего со сметаной. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
яйца куриные
яйца куриные
6
шт
мука
мука
250
г
молоко
молоко
500
мл
колбаса вареная
колбаса вареная
120
г
сыр
сыр
120
г
укроп
укроп
1
пучок
масло растительное
масло растительное
20
мл
соль
соль
10
г
сахар
сахар
20
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
К яйцам добавим сахар, соль и муку.
Шаг 2:
Хорошо перемешиваем венчиком.
Шаг 3:
Затем вливаем молоко и растительное масло. Перемешиваем.
Шаг 4:
Нарежем мелко укроп.
Шаг 5:
На крупной терке натрем колбасу.
Шаг 6:
Натрем сыр на крупной терке.
Шаг 7:
Добавим сыр, колбасу и укроп в тесто.
Шаг 8:
Хорошо перемешаем.
Шаг 9:
На разогретую сковороду выливаем половину половника теста и распределяем по сковороде. Жарим блины с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 10:
Блинчик складываем так, как показано на фото.
Шаг 11:
Затем сворачиваем его в рулетик.
Шаг 12:
Готово. Приятного аппетита!
У 8383 есть еще 281
рецепт.
Посмотрите так же: Макароны с жареной свининой и луком на сковороде.
Написать комментарий
(0)