По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Тефтели из мясного фарша с рисом на пару в мультиварке

(0)
20.12.2023 13:45 321 2

Фото блюда

Тефтели из мясного фарша с рисом на пару в мультиварке
6
Нравится?
40 мин
3 порции

Одно из самых любимых блюд у детей - это тефтельки. Их можно сделать в разных вариациях. Предлагаю приготовить тефтели из мясного фарша с рисом на пару в мультиварке. Это очень просто и быстро. Тефтельки на пару получаются очень мягкими, нежными и сочными. Фарш можно использовать для приготовления тефтелей абсолютно любой. Также можно дополнить тефтели луком и чесноком при желании. Подавать блюдо вкусно с картофельным пюре. Советую попробовать! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
фарш (свинина и курица) фарш (свинина и курица)
500 г
морковь морковь
1 шт
рис рис
100 г
вода вода
200 мл
укроп свежий укроп свежий
2 ветка
соль соль
0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Тефтели из мясного фарша с рисом на пару в мультиварке - фото шаг 1

Шаг 1:

Отварите сначала рис до готовности. Залейте рис водой, добавьте соль, доведите до кипения и варите на маленьком огне 10-12 минут до полного испарения воды. Остудите. Это можно сделать заранее.
Тефтели из мясного фарша с рисом на пару в мультиварке - фото шаг 2

Шаг 2:

Морковку почистите, вымойте и натрите на тёрке со средними отверстиями.
Тефтели из мясного фарша с рисом на пару в мультиварке - фото шаг 3

Шаг 3:

Соедините фарш с натёртой морковью, измельчённым укропом и остывшим сваренным рисом, посолите. Я использую домашний фарш из свинины и курицы, рецепт есть на моей странице.
Тефтели из мясного фарша с рисом на пару в мультиварке - фото шаг 4

Шаг 4:

Сформируйте руками, смоченными в воде, тефтельки любого размера. Уложите шарики в ёмкость для приготовления на пару.
Тефтели из мясного фарша с рисом на пару в мультиварке - фото шаг 5

Шаг 5:

В чашу мультиварки налейте 1 л. воды, установите решетку и поставьте ёмкость с тефтелями.
Тефтели из мясного фарша с рисом на пару в мультиварке - фото шаг 6

Шаг 6:

Готовьте тефтельки в мультиварке, включив режим "на пару", 20 минут.
Тефтели из мясного фарша с рисом на пару в мультиварке - фото шаг 7

Шаг 7:

Готовые тефтели чуть остудите и подавайте с любым гарниром. Приятного аппетита!
У irinka13 есть еще 1166 рецептов. Посмотрите так же: Шаверма с курицей, сыром и овощами в домашних условиях, который приготовил автор.