Тефтели Малышки без риса
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Тефтели Малышки без риса – отличное решение для вкусного детского обеда. Дети просто в восторге от этих тефтелей. Даже малоежки с удовольствием уплетают их за обе щеки. Но и взрослые тоже не стоят в стороне.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
фарш куриный
фарш куриный
400
г
лук репчатый
лук репчатый
3
шт
зелень
зелень
по вкусу
сметана
сметана
1
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
соль
соль
по вкусу
морковь крупная
морковь крупная
1
шт
Как приготовить
1

В глубокой миске смешать куриный фарш, измельченный репчатый лук (1 шт) и зелень по вкусу. Добавить густую сметану и яйцо. Все это посолить и перемешать.
2

Смоченными водой руками формируем маленькие шарики и обжариваем с двух стнорон.
3

Отдельно жарим измельченный оставшийся лук и тертую морковь. В кастрюльку складываем слоями: тефтельки, овощи, тефтели и т. д.
4

В конце влить немного воды и тушить на медленном огне до готовности.
5

Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 436
рецептов.
Вот один их моих последних: Котлеты из свиного и куриного фарша с хлебом на сковороде.
