Теплый салат из запеченной тыквы с помидорами
Фото блюда

Нравится?
Если вы любите тыкву, попробуйте приготовить теплый салат из запеченной тыквы с помидорами. Салат получается очень вкусный, нежный, яркий. Сладость тыквы и кислинка помидоров создают замечательный вкусовой баланс и прекрасно дополняют друг друга. Легкий салат отлично подходит для разгрузочных дней. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
тыква
тыква
200
г
помидоры
помидоры
4
шт
семечки кунжутные
семечки кунжутные
1
ч.л.
зелень
зелень
по вкусу
соль
соль
по вкусу
масло оливковое extra virgin
масло оливковое extra virgin
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовим продукты. Овощи и зелень промоем. Тыкву почистим, зелень обсушим.

Шаг 2:
Тыкву нарежем крупными кубиками и запечем в разогретой до 180-ти градусов духовке до мягкости. Это занимает 15-20-ть минут.

Шаг 3:
Помидоры нарежем кубиками или полудольками, по желанию.

Шаг 4:
Любую любимую зелень измельчим. Отлично подходит для этого салата микс из петрушки, укропа и кинзы.

Шаг 5:
Добавляем в салат кунжутные зерна, масло и соль по вкусу. Перемешиваем.

Шаг 6:
Салат сразу подаем к столу, но если вы не любите теплые салаты, то в холодном виде он тоже очень вкусный. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1897
рецептов.
Посмотрите так же: Тушеная курица с маринованными шампиньонами на сковороде.
