Тонкие блинчики на молоке со сладким мандариновым соусом
416 Фото блюда
3
Нравится?
Описание
Сложность:
средняя
Тонкие блинчики на молоке со сладким мандариновым соусом порадуют всех сладкоежек. Блинчики с таким дополнением хорошо пропитанные, сладкие, вкусные и очень-очень душистые. Если вы любите цитрусовые десерты, то такие блинчики вам точно понравятся.
Ингредиенты рецепта
В список покупокили
Порции
–
15
+
Для блинчиков
молоко
молоко
500
мл
сахар
сахар
2
ч.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
масло растительное
масло растительное
50
мл
мука
мука
200
г
Для соуса
мандарины
мандарины
3
шт
масло сливочное
масло сливочное
30
г
сахар
сахар
30
г
Как приготовить "Тонкие блинчики на молоке со сладким мандариновым соусом"
1
Выложим в чашку яйца, соль и сахар.
2
Вольем в чашку молоко, масло и хорошо перемешаем.
3
Добавим в чашку муку.
4
Снова хорошо перемешаем тесто.
5
Блины жарим на сухой горячей сковороде с двух сторон по 1-2 минуты. На один стандартный блинчик уходит примерно около двух столовых ложек теста.
6
Для соуса, с промытых мандаринов снимаем цедру и выкладываем цедру в кастрюльку или сотейник.
7
Добавляем сливочное масло и сахар.
8
Выжимаем из мандаринов сок.
9
Ставим кастрюльку на небольшой огонь, увариваем соус до нужной консистенции, постоянно помешивая.
10
Соус выливаем на сковороду, блинчики складываем и выкладываем их в соус. Прогреваем блинчики несколько минут в соусе или обжариваем подольше, чтобы на блинчиках появилась корочка.
11
Приятного чаепития!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1471
рецепт.
Вот один их моих последних: Пасхальный кулич без дрожжей и яиц с шоколадной глазурью.
Написать комментарий
(4)