Тонкие блины на молоке с шоколадной крошкой
Фото блюда

Нравится?
Делюсь рецептом - это тонкие блины на молоке с шоколадной крошкой. Очень вкусные и сладкие. Шоколад можно использовать любой или купить готовую шоколадную крошку. Тесто получается мягкое и по краям хрустящее. Подавать со сметаной или сгущенным молоком. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
молоко
молоко
1
стакан
вода
вода
0.5
стакан
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар
сахар
1.5
ст.л.
мука
мука
120
г
масло растительное
масло растительное
1.5
ст.л.
крахмал картофельный
крахмал картофельный
1
ст.л.
ванилин
ванилин
1
г
шоколад
шоколад
10
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В миску разбить 2 яйца, добавить сахарный песок. Взбить венчиком до однородной массы.

Шаг 2:
Влить растительное масло, перемешать.


Шаг 4:
Шоколад натереть на терке и добавить в тесто. Я использовала готовую шоколадную крошку для выпечки. Перемешать до однородного состояния без комочков.

Шаг 5:
Тесто для блинчиков готово. Оно получается средней консистенции.

Шаг 6:
Сковороду разогреть, пожарить блинчики до румяного цвета.

Шаг 7:
Перевернуть и пожарить на другой стороне до готовности.

Шаг 8:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1743
рецепта.
Посмотрите так же: Запеченный батат кусочками в соусе в духовке.
