По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Тонкие блины на воде и молоке

(1)
13.08.2021 10:00 1 тыс 4

Фото блюда

Тонкие блины на воде и молоке
4
Нравится?
1 ч 20 мин
8 порций

О рецепте

Сложность: средняя

Хочу поделиться с вами рецептом своих любимых блинчиков. Тонкие блины на воде и молоке получаются эластичные и вкусные. В такие блины можно завернуть любую начинку или подать просто так. Тесто получается без комочков и не рвется при жарке. Очень удачный рецепт блинов. Всем рекомендую к приготовлению.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
яйца куриные яйца куриные
4 шт
мука пшеничная мука пшеничная
300 г
молоко молоко
400 мл
вода вода
400 мл
масло растительное масло растительное
4 ст.л.
соль соль
1 щепотка

Как приготовить

1

Тонкие блины на воде и молоке - фото шаг 1
В миску добавьте яйца, молоко и соль. Взболтайте венчиком.

2

Тонкие блины на воде и молоке - фото шаг 2
Насыпьте муку, размешайте с помощью венчика.

3

Тонкие блины на воде и молоке - фото шаг 3
Влейте воду, ещё раз размешайте.

4

Тонкие блины на воде и молоке - фото шаг 4
В конце налейте в тесто масло, хорошо перемешайте.

5

Тонкие блины на воде и молоке - фото шаг 5
Оставьте тесто постоять 10-15 минут.

6

Тонкие блины на воде и молоке - фото шаг 6
Сковородку смажьте кисточкой маслом. Вылейте небольшое количество теста на середину сковороды. Распределите равномерно тесто по сковороде. Жарьте блинчики по 1-2 минуты на умеренном огне до румяного цвета с двух сторон.

7

Тонкие блины на воде и молоке - фото шаг 7
Готовые блинчики сложите стопкой и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 522 рецепта. Вот один их моих последних: Постные вареники с тушёной капустой.