По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Тонкие блины на воде и молоке

(1)
13.08.2021 10:00 1 тыс 4

Фото блюда

Тонкие блины на воде и молоке
4
Нравится?
1 ч 20 мин
8 порций

Хочу поделиться с вами рецептом своих любимых блинчиков. Тонкие блины на воде и молоке получаются эластичные и вкусные. В такие блины можно завернуть любую начинку или подать просто так. Тесто получается без комочков и не рвется при жарке. Очень удачный рецепт блинов. Всем рекомендую к приготовлению. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
яйца куриные яйца куриные
4 шт
мука пшеничная мука пшеничная
300 г
молоко молоко
400 мл
вода вода
400 мл
масло растительное масло растительное
4 ст.л.
соль соль
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Тонкие блины на воде и молоке - фото шаг 1

Шаг 1:

В миску добавьте яйца, молоко и соль. Взболтайте венчиком.
Тонкие блины на воде и молоке - фото шаг 2

Шаг 2:

Насыпьте муку, размешайте с помощью венчика.
Тонкие блины на воде и молоке - фото шаг 3

Шаг 3:

Влейте воду, ещё раз размешайте.
Тонкие блины на воде и молоке - фото шаг 4

Шаг 4:

В конце налейте в тесто масло, хорошо перемешайте.
Тонкие блины на воде и молоке - фото шаг 5

Шаг 5:

Оставьте тесто постоять 10-15 минут.
Тонкие блины на воде и молоке - фото шаг 6

Шаг 6:

Сковородку смажьте кисточкой маслом. Вылейте небольшое количество теста на середину сковороды. Распределите равномерно тесто по сковороде. Жарьте блинчики по 1-2 минуты на умеренном огне до румяного цвета с двух сторон.
Тонкие блины на воде и молоке - фото шаг 7

Шаг 7:

Готовые блинчики сложите стопкой и подавайте к столу. Приятного аппетита!
У tatochka есть еще 729 рецептов. Посмотрите так же: Слоеный салат с консервированным тунцом, овощами и вареными яйцами, который приготовил автор.