По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Тонкие ванильные блинчики на молоке с горчичным маслом

(0)
14.12.2020 22:10 2 тыс 0

Фото блюда

Тонкие ванильные блинчики на молоке с горчичным маслом
4
Нравится?
40 мин
20 порций

Добрый день! Тонкие ванильные блинчики на молоке с горчичным маслом можно подать на завтрак, взять с собой на перекус или подать с чаем, молоком или компотом. Блинчики можно использовать для приготовления фаршированных блинов. Только начинка для фаршировки должна быть сладкой. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
20 +
Основные
мука мука
3 стакан
молоко 3,2% молоко 3,2%
1.2 л
сахар сахар
4 ст.л.
сода сода
1 ч.л.
ванилин ванилин
1 упаковка
яйца куриные яйца куриные
2 шт
уксус яблочный уксус яблочный
2 ст.л.
масло горчичное масло горчичное
30 г
Для смазывания
масло сливочное масло сливочное
50 г

Пошаговое приготовление

Тонкие ванильные блинчики на молоке с горчичным маслом - фото шаг 1

Шаг 1:

В глубокой миске смешайте муку, сахар, соду и ванилин.
Тонкие ванильные блинчики на молоке с горчичным маслом - фото шаг 2

Шаг 2:

Разбейте в муку яйца и перемешайте.
Тонкие ванильные блинчики на молоке с горчичным маслом - фото шаг 3

Шаг 3:

Замешайте тесто вливая молоко небольшими порциями.
Тонкие ванильные блинчики на молоке с горчичным маслом - фото шаг 4

Шаг 4:

В готовое тесто влейте яблочный уксус, чтобы погасить соду.
Тонкие ванильные блинчики на молоке с горчичным маслом - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавьте горчичное масло и хорошо перемешайте тесто. Горчичное масло дает особый вкус блинам.
Тонкие ванильные блинчики на молоке с горчичным маслом - фото шаг 6

Шаг 6:

Выпекайте блины на хорошо разогретой сковороде. Перед выпечкой первого блина, сковороду смажьте капелькой растительного масла.
Тонкие ванильные блинчики на молоке с горчичным маслом - фото шаг 7

Шаг 7:

Жарьте блины на среднем огне по паре минут.
Тонкие ванильные блинчики на молоке с горчичным маслом - фото шаг 8

Шаг 8:

Собирая блины в стопочку, промазывайте каждый блин небольшим количеством сливочного масла.
Тонкие ванильные блинчики на молоке с горчичным маслом - фото шаг 9

Шаг 9:

А вот с чем подать блины на стол каждый решает по своему вкусу!
Нямкин в 👉 Телеграм