По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Вкусный торт из куриной печени

+ Избранные (+0)
28 Марта 2020 14:17 496 0

Фото блюда

Вкусный торт из куриной печени
0
Нравится?
6 порции
1ч 10м

Описание

Сложность: средняя

Предлагаю свой очень вкусный рецепт торта из куриной печени. Подходит как на каждый день, так и на праздничный стол. Вкус волшебный: тает во рту. Домашние и гости всегда в восторге! Украшение можно сделать на свой вкус.

Аватар пользователя 7340
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
печень куриная печень куриная
500 г
яйца куриные яйца куриные
3 шт
сметана 15% сметана 15%
2 ст.л.
морковь морковь
2 шт
лук репчатый лук репчатый
2 шт
мука 1-ый сорт мука 1-ый сорт
100 г
майонез майонез
3 ст.л.
масло растительное масло растительное
по вкусу
соль соль
0.5 ч.л.
перец черный молотый перец черный молотый
1 щепотка

Как приготовить "Вкусный торт из куриной печени"

1

Вкусный торт из куриной печени - фото шаг 1
Подготавливаем все необходимые ингредиенты.

2

Вкусный торт из куриной печени - фото шаг 2
Лук нарезаем кубиками как можно мельче, а морковь на средней терке.

3

Вкусный торт из куриной печени - фото шаг 3
Лук и морковь обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла до смягчения и слегка золотистой корочки.

4

Вкусный торт из куриной печени - фото шаг 4
Пока морковь и лук жарятся, промываем и слегка обсушиваем печень, затем ее пропускаем через мясорубку.

5

Вкусный торт из куриной печени - фото шаг 5
В пропущенную через мясорубку куриную печень добавляем соль и черный перец по вкусу, сметану, яйцо, взбиваем массу, затем добавляем муку и тщательно перемешиваем до однородной консистенции.

6

Вкусный торт из куриной печени - фото шаг 6
Жарим на сковороде (беру для сковороду для блинов) блинчики с двух сторон до румяной корочки. Готовый блин выкладываем на тарелку, сверху смазываем майонезом, поверх кладём лук с морковью. И так каждый блин, кроме последнего, его смазываем только майонезом.

7

Вкусный торт из куриной печени - фото шаг 7
Украшаем яйцами, которые заранее отвариваем или чем-нибудь другим на ваш вкус. Изумительный торт готов. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 17 рецептов. Вот один их моих последних: Оладьи на кефире и соде к чаю.