Торт песочный Муравейник
Фото блюда

Нравится?
Это торт пользуется неизменной популярностью как у моих домашних, так и у гостей, поэтому он очень часто бывает на нашем столе.Торт очень сытный и вкусный, особенно если для крема взять сгущенное молоко беларусского производства. Рецепт очень легкий в приготовлении и под силу даже новичкам. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
12
+
мука
мука
3.5
стакан
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сахар
сахар
0.5
стакан
молоко
молоко
0.5
стакан
масло растительное
масло растительное
1
стакан
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
масло сливочное
масло сливочное
180
г
молоко сгущенное вареное
молоко сгущенное вареное
1
банка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В миску разбиваем яйцо и кладем сахар, взбиваем венчиком или миксером.

Шаг 2:
Затем добавляем растительное масло и молоко и снова перемешиваем.

Шаг 3:
Затем венчик убираем и высыпаем муку с разрыхлителем.

Шаг 4:
Быстро замешиваем тесто, долго мешать нельзя.

Шаг 5:
Равномерно распределяем тесто на смазаном растительным маслом противне.

Шаг 6:
Ставим в разогретую до 180° духовку. Когда корж немного затвердеет, достаем из духовки и нарезаем на кусочки. И снова ставим допекаться.

Шаг 7:
Печем до светло-коричневого цвета.

Шаг 8:
Корж немного остужаем и измельчаем в мелкую крошку.

Шаг 9:
Готовим крем. В миску кладем вареное сгущеное молоко и сливочное масло комнатной температуры.

Шаг 10:
Взбиваем крем миксером.

Шаг 11:
Крошку и крем перемешиваем просто ложкой.

Шаг 12:
Готовую смесь выкладываем горкой на блюде и посыпаем маком. Затем ставим в холодильник на 3-4 часа. Если хотите, чтобы торт был готов побыстрее, то поставьте на 1 час в морозильник. Дело в том, что этому торту пропитываться не надо, до готовности ему нужно только чтобы сливочное масло, входящее в состав крема, снова застыло.
У nyura есть еще 152
рецепта.
Посмотрите так же: Малиновый джем с косточками под завинчивающимися крышками на зиму.
