Тостада с фаршем, луком и помидорами
Фото блюда

Нравится?
Если вам хочется устроить быстрый и вкусный перекус или даже полноценный прием пищи, то этот рецепт вам пригодится. "Тостада" с фаршем, луком и помидорами готовится быстро, просто и получается великолепно аппетитной, хрустящей, с сочной, полезной и ароматной начинкой. "Тостады" хорошо предложить в качестве закуски или даже основного блюда. Такие лепешки можно приготовить дома или на природе. Начинка для таких лепешек может быть самой разнообразной, с душистой зеленью, фаршем, овощами, сырами, фасолью, соусами, тут дело вашего настроения и желания. Каждый раз вы можете приготовить лепешку с новым вкусом. Рецепт из категории: Мексиканская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
тортильи
тортильи
2
шт
фарш говяжий
фарш говяжий
250
г
латук
латук
3
шт
помидоры
помидоры
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
майонез
майонез
1
ст.л.
кетчуп острый
кетчуп острый
1
ст.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
соус острый
соус острый
3
мл
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
На сковороду наливаем немного масла и обжариваем тортильи с двух сторон до румяного цвета и хрустящего состояния. Убираем лепешки со сковороды.

Шаг 2:
Выливаем оставшееся масло на сковороду, обжариваем фарш минут пять, помешиваем. Добавляем кетчуп, соль и готовим фарш еще минут десять.

Шаг 3:
Лепешки смазываем майонезом или делаем сеточку из майонеза.

Шаг 4:
Распределяем фарш на две лепешки.

Шаг 5:
Небольшую луковицу нарежем ножом на тонкие кольца. Лук промоем и слегка помнем руками. Разложим лук на лепешки.

Шаг 6:
Листья салата порвем руками и выложим на лепешки.

Шаг 7:
Помидор нарежем тонкими дольками и выложим на лепешки.

Шаг 8:
Сверху распределим на лепешки любой острый соус или острый кетчуп по вкусу.

Шаг 9:
Тостады можно подать к столу.

Шаг 10:
Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1898
рецептов.
Посмотрите так же: Тыквенный сок с яблоками и лимонным соком.
