Тушеная капуста с луком и томатной пастой
Фото блюда
![Тушеная капуста с луком и томатной пастой Тушеная капуста с луком и томатной пастой](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e4f21d610555.jpg)
Нравится?
Такую капусту можно использовать как начинку для пирогов, вареников или жареных пирожков. А также она отлично подойдет в качестве отдельного блюда. Аппетитное и очень вкусно. томатная паста придает пикантность. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
1
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
300
г
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
паста томатная
паста томатная
2
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
лист лавровый
лист лавровый
по вкусу
Пошаговое приготовление
![Тушеная капуста с луком и томатной пастой - фото шаг 1 Тушеная капуста с луком и томатной пастой - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f21d74f409.jpg)
Шаг 1:
Капусту нашинковать тонкой полоской и слегка обжарить на растительном масле.
![Тушеная капуста с луком и томатной пастой - фото шаг 2 Тушеная капуста с луком и томатной пастой - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f21d77bdd6.jpg)
Шаг 2:
Добавить тертую морковь и мелко нарезанный лук. Хорошо перемешать и продолжаем обжаривать.
![Тушеная капуста с луком и томатной пастой - фото шаг 3 Тушеная капуста с луком и томатной пастой - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f21d7a32df.jpg)
Шаг 3:
Когда овощи заметно обжарятся, нужно добавить соль, перец, лавровый лист и томатную пасту. Хорошо перемешать. Влить несколько ложе воды и тушить до готовности капусты.
![Тушеная капуста с луком и томатной пастой - фото шаг 4 Тушеная капуста с луком и томатной пастой - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f21d7daa65.jpg)
Шаг 4:
Готовую капусту присыпать зеленью и можно подавать на стол. Если это будет начинка, тогда ее сначала нужно полностью остудить. Приятного аппетита!
У nadezhda есть еще 436
рецептов.
Посмотрите так же: Канапе с сыром, клубникой и киви .
![](/images/comment-o.png)