По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Тушеная капуста на сковороде

(1)
09.04.2020 11:59 723 0

Фото блюда

Тушеная капуста на сковороде
1
Нравится?
40 мин
3 порции

Добрый день. Попробуйте наш самый любимый рецепт тушеной капустки на сковороде. Получается очень быстро, экономно и очень вкусно. Отлично подходит дя быстрого обеда или ужина. Так же подходит и для закуски. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
капуста белокочанная капуста белокочанная
0.5 головка
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
специи специи
по вкусу
масло растительное масло растительное
для жарки
паста томатная паста томатная
3 ст.л.
вода вода
1 стакан

Пошаговое приготовление

Тушеная капуста на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Нам потребуются такие ингредиенты как: морковь, капуста, томатная паста или томат, лук, специи по вкусу, масло подсолнечное.
Тушеная капуста на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Мелко режем лук.
Тушеная капуста на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Морковь трем на терке.
Тушеная капуста на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Затем к луку добавляем морковь и жарим еще 3 мин.
Тушеная капуста на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Мелко шинкуем капусту. Резать можно капусту как вам угодно, разницы нет.
Тушеная капуста на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Далее к овощам добавляем капусту, хорошо перемешиваем и жарим мин 5.
Тушеная капуста на сковороде - фото шаг 8

Шаг 8:

Следующим добавляем томатную пасту, стакан воды, солим, перчим по вкусу. Тушим до полной готовности капусты, мин 20-30 )в зависимости от капусты). Если вода быстро испарилась, а капуста не готова, то нужно добавить еще воды и готовить до мягкости капусты.
Тушеная капуста на сковороде - фото шаг 9

Шаг 9:

Капустка готова, можно подавать, приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У lera есть еще 92 рецепта. Посмотрите так же: Классическая картошка по-деревенски в духовке.