Тушеные овощи с красной фасолью и сыром пармезан
Фото блюда
![Тушеные овощи с красной фасолью и сыром пармезан Тушеные овощи с красной фасолью и сыром пармезан](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e50a76016dd6.jpg)
Нравится?
Часто бывает, что не знаешь с чем подать гарнир. Для меня всегда в помощь приходят овощи. Тушеные овощи с красной фасолью и сыром - очень интересный и вкусный вариант подливы. А сыр пармезан делает овощи еще более вкусными. Такая подлива подходит и к макаронам, и к рису, и к гречке, можно подавать также как отдельное блюдо. Всем приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
помидоры
помидоры
2
шт
фасоль красная консервированная
фасоль красная консервированная
1
банка
морковь
морковь
1
шт
чеснок
чеснок
4
зубчик
пармезан
пармезан
100
г
масло растительное
масло растительное
для жарки
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
![Тушеные овощи с красной фасолью и сыром пармезан - фото шаг 1 Тушеные овощи с красной фасолью и сыром пармезан - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a76168000.jpg)
Шаг 1:
Помидоры нарезать полукружочками.
![Тушеные овощи с красной фасолью и сыром пармезан - фото шаг 2 Тушеные овощи с красной фасолью и сыром пармезан - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a761905bd.jpg)
Шаг 2:
Морковь порезать соломкой и отдельно обжарить на сковороде с добавлением растительного масла.
![Тушеные овощи с красной фасолью и сыром пармезан - фото шаг 3 Тушеные овощи с красной фасолью и сыром пармезан - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a761a3fe7.jpg)
Шаг 3:
Чеснок измельчить.
![Тушеные овощи с красной фасолью и сыром пармезан - фото шаг 4 Тушеные овощи с красной фасолью и сыром пармезан - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a761b7b46.jpg)
Шаг 4:
В сковороду с морковью добавить консервированную фасоль, помидоры, чеснок, соль, перемешать и оставить готовиться на 20-25 минут.
![Тушеные овощи с красной фасолью и сыром пармезан - фото шаг 5 Тушеные овощи с красной фасолью и сыром пармезан - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a761d4335.jpg)
Шаг 5:
За 5 минут добавить пармезан, перемешать.
![Тушеные овощи с красной фасолью и сыром пармезан - фото шаг 6 Тушеные овощи с красной фасолью и сыром пармезан - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a761e4dc4.jpg)
Шаг 6:
Тушеные овощи готовы! Можно подавать с гарниром. Всем приятного аппетита!
У asel есть еще 101
рецепт.
Посмотрите так же: Салат с огурцами и фасолью в чесночно-медовой заправке.
![](/images/comment-o.png)