По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Тушеный окунь с пряностями

(0)
30.04.2020 19:39 991 0

Фото блюда

Тушеный окунь с пряностями
0
Нравится?
2 ч 5 мин
4 порции

Если у вас есть дома окунь и вы не знаете, что из него приготовить, то тогда я советую обратить внимание на рецепт приготовления тушёного окуня с пряностями. Хочу сразу отметить, что такая рыбка получается очень вкусной и отлично подойдёт в качестве дополнения к любому гарниру. Так же хочется дополнить, что данный тушеный окунь с пряностями готовится очень легко и потребует от вас минимум необходимых ингредиентов. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
окунь окунь
1000 г
перец горошком перец горошком
4 шт
соль соль
1 щепотка
кориандр кориандр
по вкусу
масло подсолнечное масло подсолнечное
50 мл
вода вода
70 мл
паприка паприка
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Тушеный окунь с пряностями - фото шаг 1

Шаг 1:

Итак, для начала нужно будет подготовить продукты. Конечно же в первую очередь нам понадобится окунь (подойдёт любых размеров). Также помимо этого нам необходимо будет подготовить: соль, воду, кориандр, паприку, лавровый лист, душистый перец горошком, а также подсолнечное масло.
Тушеный окунь с пряностями - фото шаг 2

Шаг 2:

Начнем с рыбы. Ее необходимо будет хорошенько промыть, очистить и убрать голову (я это сделала заранее). Затем же окунь необходимо будет разделать на кусочки и в дальнейшем переместить в кастрюлю.
Тушеный окунь с пряностями - фото шаг 3

Шаг 3:

Теперь же нужно будет добавить воду, подсолнечное масло, кориандр, соль, лавровый лист, душистый перец горошком, а также паприку. В дальнейшем необходимо будет всё перемешать.
Тушеный окунь с пряностями - фото шаг 4

Шаг 4:

Далее кастрюлю с содержимым необходимо будет поставить на медленный огонь. Кстати, готовить нужно будет обязательно под закрытой крышкой. При этом через полтора-два часа рыбу необходимо будет убрать с огня и дать ей немного остыть. На этом тушёный окунь с пряностями готов. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У alya320 есть еще 381 рецепт. Посмотрите так же: Салат из помидоров с сыром и копченой куриной грудинкой.